Ciney

  • Le Team Passion, lauréat de la 5e édition des Petits Chefs en Herbe à Achêne

    DSC_0574.jpgIl y avait beaucoup de monde à la Ferme d’Achêne pour la finale de la 5e édition des Petits Chefs en Herbe organisé par Pascal Marcin, autant les familles et les amis des écoliers des 4 écoles et équipes sélectionnées que des curieux venus assister à un concours culinaire original de très haut niveau et découvrir des produits du terroir. Pour cette édition, il fallait mettre en avant les fruits de saison et le chocolat Valrhona Guanaja ou Jivara.

     

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    DSC_0565.jpgSi le prix du public est tout naturellement revenu à Mathéo, Eléa, Louisa et Corentin de la classe de Gaétane Grandjean de école de Durnal coaché par Simon Denis du Comptoir de l'Eau-Vive à Erpent, le prix du plat surprise qu’il fallait confectionner à partir d’un œuf est revenu à Thomas, Audrey, Selya, Kübra et Martin de la classe de Jean-Michel Broers de l’école Saint-Jean Baptiste de Huppaye, coachés par Pierre Ciampi du restaurant La Garrigue à Noville-sur-Mehaigne.

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    DSC_0577.jpgCette année, ce n’est pas une classe qui l’a emporté, mais le Team Passion, composé de 5 enfants passionnés de cuisine, Romain et Théo des Moussaillons à Ciney, Enzo de Courrière et Lucie et Célestine de Maillen, coachés par Julien Bouillé du Carré d'herbes à Wépion. C’est la cuisine du restaurant de Régis Alexandre du restaurant Le Comptoir du goût à Ciney qui a servi aux répétions du Team Passion pour leur plat dénommé le nid choc’agrumes.

     

    DSC_0564.jpgLa seconde place est revenue à l’école communale de Durnal pour leur magret de canard à l’orange sanguine et copeaux de chocolat Valrhona, chutney de poire-tomates, purée de scarole montée au beurre. L’école d’Huppaye a obtenu la 3e place pour sa mangue dans tous ses états et son coulis de chocolat. Enfin, la 4e place a été obtenue par Thessa, Léa, Zazie, Laly et Loris de la classe de Valérie Riga de l’école communale de Braibant coaché par Gregory Gillain de La gare d'Hamois à Hamois pour leur filet pur de porc sauce chocolat et vin rouge, pommes bouchons fumées au lard, poire et orange.

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    En cliquant, en haut, à droite, sur l'album intitulé "Petits chefs en herbe 2017", vous découvrirez 40 photos prises en fin de journée à Achêne

     

  • Inauguration du local des Forbotis à Leignon: coup de chapeau aux héros du maçon !

    C’est en présence du bourgmestre Jean-Marie Cheffert, des échevins Frédéric Deville et Marc Emond, des conseillers communaux Luc Fontaine et Jean-Marc Gaspard, des habitants du village de Leignon et les membres du comité de l’ASBL les Forbotis que s’est déroulée, vendredi soir, l’inauguration officielle de leur local.

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    DSC_0540.JPGFrédéric Rolin, président de l’ASBL Les Forbotis, n’a pas oublié de remercier la ville de Ciney, les comitards, tous ceux qui ont retroussé leurs manches pour transformer une ancienne grange en un local de réunion et un local de stockage  : «nous nous sentions un peu à l’étroit, chacun possédait chez lui un peu de matériel de l’ASBL, cela devenait intenable ! » Il faut dire que depuis plus de 20 ans, les Forbotis animent le village de Leignon et sont passés en ASBL il y à 4 ans. Leur local de stockage sert aux festivités suivantes : la balade du Père Noel, la soirée Oberbayern, la Ronde des Artisans, la kermesse de Leignon et Halloween. Le local ne sert pas seulement à l’ASBL : tout comme le matériel, il peut être mis à la disposition de gens du village comme les jeunes qui vont s’y réunir mensuellement.

     

    DSC_0543.jpgVoici le texte du discours prononcé par Frédéric Deville, échevin

    Quel plaisir de vous retrouver toutes et tous en ce lieu entièrement restauré et qui rappelons-le, à la base, ne devait être qu'un simple entrepôt de stockage !

    Pour rafraichir les mémoires de tout le monde, un court historique s'impose...

    Mettons d'abord en place les acteurs :

    Le comité "Les Forbotis" a été créé il y a déjà une vingtaine d'années. Son nom est venu naturellement car les membres créateurs habitaient la rue du Forbot qui est l'équivalent wallon exact du mot faubourg. Les habitants de ce quartier se dénommèrent tout naturellement eux-mêmes les Forbotis. En 2013, le comité est passé en ASBL.

    DSC_0537.JPGLes prédécesseurs ont organisé quelques grands-feux, fêtes au château et bals mémorables et ont peu à peu cédé la place au groupe actuel.

    Les organisations ont également évolué : les évènements plus axés sur le village et ses habitants ont été gardés (comme la balade du Père Noël et la fête d'été) , exit le grand-feu et bonjour la Ronde des Artisans, qui est depuis 7 ans l'organisation majeure du Comité.

    Attardons-nous maintenant sur le lieu, sur ce lieu :

    Le matériel du comité étant éparpillé chez différents membres, il s'est avéré nécessaire, voire urgent, de trouver un local de stockage afin de tout centraliser au même endroit. Quelques courageux ont alors pris leur bâton de pèlerin et sont partis à la recherche de cet endroit salvateur. Ils ont alors déniché un garage situé rue du Moulin qui à leurs yeux conviendrait parfaitement !

    Encore fallait-il savoir à qui il appartenait ?

    Ils ont alors troqué leur bâton de pèlerin pour la loupe de Sherlock . Leurs recherches les ont menés de la Ville de Ciney à chez Monsieur Candiat, de chez Monsieur Candiat à la paroisse pour enfin revenir à la Ville de Ciney à qui le bien appartenait bien et qui n'en connaissait même pas l'existence. On a tous comme ça des trésors insoupçonnés... (Je ne le dis chaque matin à mon épouse)

     

    DSC_0538.JPGL'action pouvait maintenant commencer :

    Enrichie d'un bien qu'elle ne savait pas posséder, le collège ne pouvait qu'accepter la demande du Comité d'occuper le bâtiment pour y stocker son matériel. Une convention de mise à disposition du bâtiment fût signée entre la ville et le comité des Forbotis et pris court le 23 mars 2015. Comme ils l'avaient fait quelques année plus tôt pour la construction d'une Maison des Jeunes à Pessoux, le collège communal et le conseil communal ont attribué un subside de 25.000€ afin d'effectuer les travaux d'aménagement nécessaires. Les déchets obstruant la porte d'entrée et le bâtiment ayant été vidés par les Services Techniques de la Ville, nos aventuriers ont alors troqué la loupe de Sherlock pour des casques de chantier ! La surprise fut de taille en ouvrant la porte : l'espace était bien plus grand qu'imaginé. Nait alors un nouveau projet : pourquoi ne pas en faire aussi leur lieu de réunion et qui sait même à terme un espace convivial où les jeunes du village pourraient se réunir ?

    Choisir les bons matériaux, manier les truelles, marteaux, pinceaux, telles furent alors leurs nouvelles tâches.

    Les membres s'approprièrent le projet et contribuèrent, chacun à leur manière, avec leurs moyens et leurs compétences, à sa concrétisation.

    Et nous voici aujourd'hui réunis pour le dénouement de cette belle histoire:

    Les aventuriers ont troqué leur casque de chantier pour leur tenue de fête !

    Le temps paraît toujours beaucoup trop long entre le lancement d'un projet et sa concrétisation, mais ça y est ! Nous y sommes arrivés, VOUS y êtes arrivés ! Ce bâtiment est là et bien là : flambant neuf ! Chacune, chacun, va pouvoir en profiter pleinement et bénéficier de tous les avantages qu'apporte une telle structure (il y a même des toilettes pour les femmes de l'équipe !).

    Permettez-moi, au nom de la Ville de Ciney, de vous féliciter encore toutes et tous pour le travail accompli au niveau de ce local.

    Avec des mercis tout particuliers pour Claude Huriaux, l'ancien trésorier du Comité, et pour Frédéric Rollin, actuel Président, qui ensemble, ont dirigé les troupes de main de maître et ont transformé en quelques mois à peine une joyeuse équipe de bras cassés en une véritable dream team appelée : Les Héros du Maçon !

     

    J'espère que vous pourrez vous retrouver très souvent dans ce lieu utile et que vous vous emploierez à le faire vivre et bien vivre !

    J'en terminerai en vous remerciant, toutes et tous, pour tous les projets dynamiques et créatifs que vous mettez en place pour vos villageois depuis plusieurs années. Leignon a de la chance de pouvoir compter sur vous. Je sais personnellement combien il est difficile de remettre chaque année l'ouvrage sur le métier, de trouver la motivation pour ranger un lendemain de veille, d'utiliser les mots justes pour motiver ses troupes ou encore d'accepter les critiques, souvent infondées, des spécialistes du "y avait qu'à". Pour tout ce qui précède, au nom de la ville de Ciney, je vous félicite et vous remercie.

    Je souhaite longue vie et bon vent à cette nouvelle infrastructure mais surtout au comité des Forbotis !

    Les Forbotis vous donnent rendez-vous le week-end des 8 et 9 avril, le samedi, pour une soirée Oberbayern avec orchestre (à partir de 19h) et un souper choucroute ou poulet (à partir de 18h). Les repas sont à réserver jusqu’au lundi 3 avril au 0495/701.742. Le dimanche se déroulera la 7e ronde des artisans à partir de 11h. L’entrée est gratuite. Tout se déroule dans le quartier de l’église de Leignon.

  • Le mystère de la passion, par les Pélerins de Bouge en l’église de Natoye le 14 avril

    DSC08615.jpgEn 1980, au sein de l’école d’infirmier(e)s « Ave Maria » à Saint-Servais (Namur) et en collaboration avec l’Hôpital psychiatrique du Beau Vallon nait la Communauté des Pèlerins. En 2015, sous l’appellation Les Pèlerins de Bouge, ils sont 90 personnes dont certaines souffrant de maladie ou d’un handicap mental qui la faisons vivre. Le cœur de la communauté est constitué de personnes résidant dans différents centres psychiatriques et institutions d’accueil pour personnes malades et handicapées mentales de la région namuroise.

    Les Pélerins de Bouge ont le désir de vivre simplement des relations humaines profondes avec des personnes plus démunies, blessées voire exclues. Dans cette perspective, évangélique pour certains, humaniste pour d'autres, leur démarche constitue un cheminement qui conduit au dialogue entre deux mondes : celui des malades et handicapés mentaux qui vient à la rencontre des bien portants. C’est toute l’originalité et la richesse du projet. Leur souhait est de faire tomber les préjugés, la méfiance et la peur, source de beaucoup de rejets. Ils croient que vivre des temps de rencontre, favorise l'amitié, une connaissance mutuelle et permet aussi à chacun de sortir grandi de ce partage. Ils ont choisi de porter et de vivre ensemble un projet à travers l’accueil en familles et la présentation des Mystères de la Passion de qualité professionnelle en l’église de Natoye le 14 avril (vendredi saint) à 19h30.

    DSC08134.JPGL’accueil en famille, partie intégrante de leur démarche, est souhaité à chaque déplacement. Il donne l’occasion aux habitants de recevoir des personnes qui vivent dans la solitude, la maladie, le handicap, en partageant avec elles le repas de midi précédant une représentation. Il suffit de prendre contact avec Marianne au 0486/32.81.62 pour cet accueil en famille ou via secretariat@pelerinsdebouge.be. Vous pouvez aussi regarder une vidéo de présentation sur www.pelerinsdebouge.be

    Un moment d’inquiétude ? Comment cela va-t-il se passer ? Les craintes sont légitimes ; une réunion préparatoire permet aux familles une bonne préhension du projet. En 30 ans d’expérience nous n’avons jamais rencontré de problème lors de cet accueil.

  • Ecolo vous donne rendez-vous ce dimanche 26 mars à 14h au Château du parc St Roch pour un nettoyage de printemps

    Voici le communiqué de presse envoyé par la locale Ecolo de Ciney:

    "Ecolo Ciney invite tous les citoyens à participer, dans les rues de Ciney au grand nettoyage de printemps. Munis de sacs, de gants, de chasubles, nous chasserons les déchets pour rendre Ciney plus propre !

    Le Grand Nettoyage de Printemps, c’est une grande mobilisation citoyenne qui tend à rendre nos lieux de vie et notre environnement quotidien plus propres et donc plus agréables à vivre.

    Ce week-end, la Wallonie toute entière – les citoyens, écoles, clubs de sports, mouvements de jeunesse, entreprises et associations diverses – se rassemble autour d’un objectif commun : ramasser tous les déchets qui jonchent nos rues, nos chemins de campagne, pistes cyclables et autres.

    Rdv ce dimanche 26 mars à 14h au Chateau du parc St Roch (durée environ 2h)"

     

  • Les écoliers de Mohiville ont chanté pour la paix !

    DSC_0533.jpgLes écoliers du conseil communal des enfants de Hamois ont organisé une action pour la paix à l’occasion des « Tambours pour la paix » en ce 22 mars. A 10h30 exactement, les enfants des écoles communales de Schaltin, Achet, Mohiville, Natoye ont interprété la chanson « pour tout le bonheur du monde » en n’oubliant pas de rendre un hommage aux victimes des attentats de Zaventem et de Maelbeek à l’occasion de ce triste anniversaire.

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    DSC_0512.jpg82 enfants dont 40 en maternelle, fréquentent l’école communale de Mohiville. Actuellement, tout le monde s’y sent un peu à l’étroit, mais des travaux de rénovation du bâtiment jouxtant l’école sont prévus sur fonds propres communaux. Ils permettront la création d’une classe primaire et maternelle.

    En cliquant, en haut, à droite, sur l'album intitulé "tambours de la paix Mohiville", vous découvrirez 28 photos prises ce matin.

  • Les livres voyagent aux 4 coins du village de Schaltin depuis ce 21 mars

    DSC_0507.jpgVéronique Halin s’occupe de la bibliothèque de Hamois, dénommée actuellement « Hamois ... les livres », anciennement Abbé Sohet. Dans le cadre des deux journées internationales du livre voyageur, elle a contacté madame Marie-Hélène, institutrice de la 2e primaire de l’école communale de Schaltin, pour y participer. Le principe de l’action est simple : chaque enfant a apporté au moins 2 livres (enfants, jeunes ou adultes) et, ce mardi après-midi, ils seront déposés dans la nature (mais bien en vue) mis à disposition de qui le trouvera.

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    Des photos ont prises aux endroits où les livres auront été lâchés. Ces photos seront affichées aux fenêtres en façade de l'école, où tout un chacun pourra venir consulter les endroits des dépôts. Le but de l’opération « livre voyageur » est d'emporter le livre, le lire et puis le relâcher dans un autre endroit en reprenant une photo et la ramener à l’école, l’afficher, .... et ainsi de suite.

    DSC_0506.jpgPour faire connaître cette opération, des affiches ont été déposées dans les commerces et chez des indépendants du village de Schaltin.

    Signalons que la lecture est justement choisie par l’école communale comme thème de l’année. Ce qui explique qu’également, à l’intérieur de l’école, les livres peuvent aussi voyager !

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  • Les Petits chefs en herbe à la Ferme d'Achêne ce 25 mars

    DSC_0092.jpgLe concept du concours

    Les Petits Chefs en Herbe, c’est un projet initié par Pascal Marcin, organisé dans les classes de 5 et 6e des écoles primaires de la Fédération Wallonie-Bruxelles qui a pour but de faire connaitre aux enfants le travail des producteurs et éleveurs, de faire découvrir les produits de proximité issus de ce travail souvent méconnu ou oublié.

    Il s'agit d'une démarche pédagogique dont le thème du concours a pour objectif d'élaborer une recette à base de produits du terroir et de réaliser la plus belle mise en place sur assiette. Le thème 2017 : mettre en avant les fruits de saison et le chocolat Valrhona Guanaja ou Jivara.

    DSC_0052.jpgLes 4 équipes sélectionnées seront coachées par un grand chef. D'autres grands chefs feront partie du jury.

    Les Ecoles et Team sélectionnés sont:
    - Ecole Saint-Jean Baptiste de Huppaye - coach Pierre Ciampi du restaurant "La Garrigue" à Noville-sur-Mehaigne
    - Ecole communale de Durnal - coach Simon Denis du "Comptoir de l'Eau-Vive" à Erpent
    - Ecole communale de Braibant - coach Gregory Gillain de "La gare d'Hamois" à Hamois
    - Le Team "Passion" - coach Julien Bouillé du "Carré d'herbes" à Wépion

    Les élèves auront 45 minutes pour réaliser leur recette et la présenter au jury. Une note sera également attribuée au tri des déchets et à une épreuve "surprise" (un plat supplémentaire avec des produits choisis lors de l'événement).

    Plus qu'un concours, c'est une manifestation familiale ouverte à tous. Au Domaine d’Achêne, le 25 mars 2017, de 9h à 17h, des exposants locaux montreront leur savoir-faire dans le cadre d'ateliers ludiques, d'autres parleront de leur passion, de l'amour de leur métier.

    Chacun pourra assister au concours des écoles et supporter les participants.

    DSC_0060.jpgLe programme :

    8h>8h30 : accueil des élèves et du jury avec petit déjeuner offert aux élèves et jurys

    8h30 : tirage au sort pour déterminer l’ordre de passage + choix des ingrédients auprès des producteurs présents pour le « plat surprise »

    9h15>10h15 : 1re école

    10h30>11h30 : 2e école

    11h30>12h15 : pause

    12h15>13h15 : 3e école

    13h30>14h30 : 4e école

    15h30>16h00 : remise des prix

    DSC_0078.jpgLes prix

    -Le prix du jury pour le thème imposé

    -Le prix du jury pour le plat "surprise"

    -Le prix du public sur le visuel des plats (chaque adulte payant reçoit un ticket de vote à compléter et à placer dans une urne sur la table de présentation)

    Les récompenses

    Chaque classe reçoit:

    - un trophée en pierre sculpté par Jean-Marc Jopart

    - des cadeaux offerts par les exposants présents sur place

    Chaque élève participant reçoit:

    - Une veste de cuisine brodée

    - Un cadeau souvenir estampillé "Petits Chefs"

  • L’Eurodyssée à St Jo, 31 ans de jumelages européens à Ciney ! Unique en Europe !

    Leiria6_n.jpgDu 31 mars au 7 avril, l’Institut Saint Joseph de Ciney va vivre sa trentième et unième semaine d’échanges européens, fait unique en Europe dans une telle continuité ! De 4 écoles partenaires la première année (Bergame, Patras, Belfast et Ciney), jusqu’à 12 écoles quand l’Europe ne comprenait que 12 pays, 10 écoles seront présentes pour cette 31e Eurodyssée, 137 étudiants européens et leurs 131 jumeaux belges et une quarantaine de professeurs :

     

    • l’Irungo la Salle d’Irun au Pays Basque en Espagne (24e fois)
    • le Gymnasium Metodova de Bratislava en Slovaquie (18e fois)
    • le Lycée théorique Traian Lalescu de Resita en Roumanie (12e fois)
    • Le Gymnasium JGT de Banska Bystrica en Slovaquie (12e fois)
    • l’Istuto d’Arborea de Cagliari de Sardaigne en Italie (9e fois)
    • Le Gymnasio Epanomis de Thessalonique en Grèce (8e fois)
    • L’Apasczai Csere Janos Pratice School de Budapest en Hongrie (5e fois)
    • Le Lycée Henrique Sommer de Maceira au Portugal (2e fois)
    • L’école de musique de Trikala (Grèce) (1ère fois)
    • L’Institut Saint Joseph de Ciney (31e fois)

    Irun656_o.jpgEn 31 ans, 23 pays ont été jumelés, 40 écoles et 268 échanges ont été organisés ! Le principe de l’Eurodyssée, novateur à ses débuts, est resté inchangé : le Belge est logé dans la famille d’accueil de son jumeau, sur place tout est réglé par l’école ou la famille d’accueil (sauf dépenses personnelles) avec réciprocité lors de la semaine européenne à Ciney.

    Irun32_o.jpgL’Eurodyssée se veut être une double référence à l’unité européenne et aux récits antiques des voyages d’Ulysse car chez les Grecs, on ne se rendait pas à Athènes, mais chez les Athéniens. Grâce à l’Eurodyssée, les jeunes sont préparés à la mobilité et au dialogue avec d’autres cultures. On leur apprend à rencontrer d’autres jeunes, d’autres cultures et on cherche à susciter chez eux un intérêt réel pour d’autres modes de vie, d’autres traditions, et ainsi à leur ouvrir les portes d’une Europe dont ils sont de futurs acteurs. La fête du 30e reportée l’an dernier à cause des attentats de Bruxelles sera célébrée lors de cette 31e édition.

    DSC_0100.jpgPour cette 31e édition, voici les grandes lignes du programme : jeu découverte de Ciney le samedi, une journée à Maastricht, une course d’orientation avec des jeux dans les bois d’Ohey préparée par les parents, une journée à Bruxelles, ateliers sur le thème de la mobilité, soirée quiz organisée par les Anciens, journée officielle ainsi que de nombreux moments de convivialité comme le repas par délégation du samedi soir. Le public et les anciens de l’Eurodyssée sont invités lors de deux moments précis : un défilé de tous les Eurodysséens le samedi 1er avril du parc Saint Roch à 16h30 jusqu’à l’école et dans les locaux de l’école, le mercredi 5 avril, de 18h à 20h30 pour la partie académique anniversaire avec en apothéose, un cup song réunissant tous les Eurodysséens.

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