Festivités - Page 3

  • Plein succès et atmosphère torride pour la 2e édition d’Enjoy the Pleasure à Achêne (Ciney)

    DSC_0113.jpgRoland Swinnen et toute son équipe ne pouvaient imaginer que leur seconde édition d’Enjoy the Pleasure le dernier week-end de mai à la Ferme d’Achêne allait coïncider avec des températures record pour la saison. Heureusement que le site permettait à ceux qui le désiraient, de participer au banquet des chefs à l’extérieur, surtout pour ceux qui étaient présents le samedi soir ! L’orage, tant redouté le dimanche s’est fort heureusement invité tôt dans la matinée, de quoi ne pas empêcher le bon déroulement de l’après-midi. Au niveau de la participation, satisfaction générale !

    DSC_0005.jpgUnanimité pour tous les participants quand à la qualité des plats gastronomiques proposés et concoctés par les 8 chefs namurois, aux bons accords mets/vins, au service, aux coins et recoins des épicuriens, à l’ambiance générale de l’événement où chacun avait plaisir de prendre son temps de retrouver avec plaisir amis et connaissances dans une ambiance plus que décontractée et pourquoi pas, de se donner rendez-vous pour l’année prochaine !

     

    Pour rappel, voici les détails du menu carte blanche proposé :

    DSC_0031.jpgENTRÉE FROIDE, Carl GILLAIN, l’Agathopède à Namur, maquereau/tuiles croustillantes/légumes pickles/raz-el-Hanout

     

     

     

     

    DSC_0041.jpgENTRÉE FROIDE, Grégorio Clavello, Au Gré des Saisons, Achet, arancini à la queue de boeuf, tartare à l'italienne et pastrami artisanal, artichaut. (Limousin de la ferme Beguin)

     

     

     

     

     

     

     

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    ENTRÉE CHAUDE, Régis ALEXANDRE, Comptoir du Goût, Ciney, croquette de veau, asperge verte, oignon rouge, émulsion thym citronné, tuile de betterave, crumble de chorizo

     

     



    DSC_0062.jpgENTRÉE CHAUDE, Grégory GILLAIN, la Gare d’Hamois / Simon DENIS, Le Comptoir de l’Eau Vive à Erpent, escargots de Warnant, tartine de bettes, espuma d'ail des ours

     

     

      

    DSC_0082.jpgPLAT, Olivier BRUCKNER, l’Olivier 4 à Dave, cabillaud Breton en déclinaison, brandade au safran, decotchia, pré-salé, en tuile d'orge perlé, embeurrée au syphon

     

     

     

     DSC_0074.jpgPLAT, Ludovic VANACKERE, l’Atelier de Bossimé à Loyers, joue de porc confite, légumes du jardin de Bossimé

     

     

     

     

    DSC_0101.jpgFROMAGE, Vincent Verleyn de la fromagerie du Samson à Gesves

     

     

     

     

     

     

     DSC_0112.jpgDESSERT, Frédéric ROLLAND, chef patissier à la boulangerie Rolland-Warnon de Hamois, rouleau de biscuit japonais crème citron, sushis d'ananas, mangue et riz crémeux, chouchou crème citron/yuzu et infusion feuilles de Combava, confiture de fruits exotiques et meringue juste cuite, guimauve en cube bergamote

     

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    Pour découvrir 130 photos prises samedi, il suffit de cliquer, en haut, à droite, sur l'album intitulé "Enjoy the pleasure 2017".

     



  • 850 participants à la 10e édition du Bovélo des Saveurs à Ciney

    DSC_0166.jpgPour sa dixième édition du Bovélo des Saveurs, au départ du site du marché couvert de Ciney, tous les records ont été battus : 850 participants et si ajoute les 150 personnes présentes uniquement au repas du soir, on arrive au chiffre de 1.100, total jamais atteint !

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    Pour sa dixième édition du Bovélo des Saveurs, au départ du site du marché couvert de Ciney, tous les records ont été battus : 850 participants et si ajoute les 150 personnes présentes uniquement au repas du soir, on arrive au chiffre de 1.100, total jamais atteint !

    Les participants ont apprécié le parcours, certains moins la remontée finale par le bois des Fys d’Emptinne vers le zoning, sauf pour les sportifs et ceux qui avaient une aide électrique, bien nécessaire pour une telle côte !

    DSC_0353.jpgComme à chaque fois, les réponses à trouver au questionnaire nécessitaient surtout de l’observation ou de réflexion mis à part la question subsidiaire et les 863,840 kg de Gracieuse à la ferme Rabeux Cassart que les plus futés ont trouvé à une dizaine de grammes près ! Avec des pauses gourmandes place Monseu avec le Franc DSC_0460.jpgThour, Saint Quentin et ses fromages, la ferme Rabeux Cassart et son élevage limousin, le château d’Onthaine, le potage et les sonneurs de trompe, la Ferme Frippiat à Mouffrin et le pique-nique du terroir, la triple moine à la salle des jeunes de Braibant, le chemin de fer du Bocq, la gaufre, le jus de pommes et le photographe au château de Skeuvre, le sorbet à la Ferme Moinil, tous les participants étaient contents de rejoindre le marché couvert pour y déguster de délicieux burgers blanc bleu et limousin dans une ambiance décontractée.

    DSC_0455.jpgPour la 11e édition pas encore de décision pour son départ, mais, pour les organisateurs, le Rotary Club de Ciney, le départ du marché couvert de Ciney est plus qu’intéressant, de par son parking, son infrastructure, l’accueil des participants en cas de pluie et le soutien de la ville.

     

    Si vous voulez découvrir les 312 photos prises tout au long de beau vélo, il suffit de cliquer, en haut, à droite, sur l’album intitulé « Bovélo saveurs 2017 ».

  • 118 participants à la 8e fête des voisins du quartier du Tienne à Ciney !

    DSC_0156.jpgLa première fête des voisins du quartier du Tienne à la Justice de Ciney avait réuni il y a 7 ans 70 participants. Depuis, d’année en année, son succès n’a fait que s’amplifier, tant en maintenant sa formule de balade gourmande à travers les rues du quartier. Cerise sur le gâteau, comme à chaque organisation du quartier, les cieux étaient plus que cléments. Cette année, tout a débuté par une balade à pied de 5 km, suivie de l’apéro du Tienne (un genre zizi coin coin, secret de fabrication de Jacques) chez le président Michel Hastir, l’entrée rue Pondire, la soupe, rue des Sergents chez Claudine et Alphonse, le trou normand rue du Tienne à la Justice chez Anne Marie, le plat principal préparé par un traiteur rue de la Closière et la salle pour le dessert et la fin de journée.

    DSC_0145.jpgComme pour chaque fête des voisins, chacun recevait une pochette confectionnée par Bernadette Dumont dans laquelle on pouvait ranger son verre et les couverts.

    Les prochains rendez-vous du quartier du Tienne sont la fête du Tienne les 1er et 2 juillet et la brocante dans les rues du quartier le 2e dimanche de septembre.

    En cliquant, en haut, à droite, sur l'album intitulé "fête voisins Tienne Justice", vous découvrirez 27 photos prises à l'apéro

  • Ciney retrouve le clocher de sa collégiale !

    Situation avant:

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    situation après: 

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    Comme pour l"opération "chantiers ouverts des travaux de la Collégiale le 7 juin dernier, c'est près de 2.000 personnes qui ont envahi sympathiquement la place Monseu pour y vivre, d'un peu plus près la pose du clocher de la Collégiale qu'elle avait perdu le 14 juillet 2010 à 16h30 lors de la tempête qui s'était abattu sur Ciney et sa région.

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    DSC_0036.jpgC'est en présence des ministres fédéraux Borsus et Bellot, des représentants de la province de Namur, des autorités communales de Ciney au grand complet, de la plupart des représentants politiques de la région, du chanoine Huet, du doyen de Ciney et de ses vicaires, des membres de la fabrique d'église de la Collégiale et surtout, de beaucoup de curieux que s'est déroulée la délicate opération de la montée et de la pose du clocher. Alors que toutes ces opérations devaient durer près 1h30, 20 minutes ont suffi pour que tout soit bien fixé, sous l'applaudissement de la foule présente et des fumées multicolores que les ouvriers, au sommet de la tour, ont déclenché.

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    DSC_0074.jpgAvant la montée du clocher et sa bénédiction par le doyen Renard, Jean-Marie Cheffert, bourgmestre, a retracé toute l'historique des travaux, qui devraient se terminés en avril au mai 2018: nous retrouvons un des symboles de Ciney. Quand la Collégiale sera réouverte au culte, les paroissiens seront contents de la retrouver et de quitter l'église des Capucins dont le parking et l'accès ne sont pas aisés. Dans la 3e phase, une horloge sera posée sur le clocher et les heures sonneront.

     

     

     

     

     

     

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     (merci à Mike pour cette superbe photo )

    Plus tôt que prévu, chacun a eu l'occasion de prendre une verre offert par la ville et de rapporter un galopin souvenir chez lui avec l'effigie de la Collégiale comme avant !

    En cliquant, en haut, à droite, sur l'album intitulé "Pose clocher Collégiale", vous découvrirez 104 photos prises ce matin.

     

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  • 90 Cinaciens à Semur-en-Auxois pour le 55e anniversaire du jumelage avec Ciney

    DSCN3962.JPGCette année (fin avril, début mai), c’était au tour de Semur d’accueillir leurs jumeaux de Ciney pour la 55e rencontre et ceux de Höhr-Grenzhausen en Allemagne pour le 30e anniversaire de leur jumelage en présence d'une grande partie du collège communal. Si une cinquantaine de Cinaciens avaient préféré s’y rendre en voiture, un car avait été spécialement affrété de Ciney avec 40 personnes à bord. Si, une partie des Cinaciens étaient logés dans un VVF, les autres étaient logés chez leurs jumeaux, dont Denise Marquet, la plus ancienne du jumelage avec Semur. Henri Focant, échevin, avait rejoint Semur le lundi pour la partie officielle à la mairie.

    C’était aussi la première fois qu’une forte délégation du Royal Cercle Instrumental, dirigé par Martial Pêtre, s’y rendait. Leur but était l’organisation d’un concert avec l'école de musique Auxois Morvan, dirigé par Alain Gérard le dimanche en fin d’après-midi. 45 musiciens belges et français ont enchanté le public présent qui se souviendra encore longtemps de leur interprétation de Rabbi Jacob.

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    divers plus jumelage2017 a semur 787.JPGNotons que comme Didier Cornil, président du jumelage belge avait oublié de prendre son instrument de musique, ses amis français n’ont pas hésité à lui décerner le diplôme de musicien sans instrument ! Lors de la première soirée, après les discours des présidents belges, français (Christian Arnalsteeen) et des maires français et allemand, des paniers avec spécialités des 2 régions ont été échangés. Au cours du repas et d’une soirée dansante, Catherine Sadon, maire de Semur et son adjointe Valérie Grandjean ont été intronisés membres d’honneur de la confrérie du Franc Thour. Pour le côté visite touristique, les Cinaciens ont pu découvrir une ferme de charolais et le barrage du lac à Pont et le village de Flavigny pour ceux qui ne le connaissaient pas.

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    divers plus jumelage2017 a semur 764.JPGLe comité cinacien du jumelage avec Semur se compose de Didier Cornil, président, d’Ariane Rase, secrétaire, Patrick Antoine, trésorier, Luc Robereck, Jean-Marie Raty et son épouse, Denise Marquet, Jean Leclerc (président d’honneur) et son épouse, Antoine Vandenabeele, Bernard Dekoninck, Robert Lefebvre, Benoît Jean Baptiste et Nicolas Renneson.

    Le retour des Français avec une délégation allemande est prévu du 19 au 21 mai 2018 à Ciney. Les membres de l’école de musique de Semur seront bien évidemment présents

  • Le 10e Bovélo des saveurs démarre de Ciney le 21 mai

    vélo9.JPGPour la première année, le BOVELO prendra son départ du marché couvert de Ciney et vous emmènera sur les jolies routes de la vallée du Bocq.

    "Richesses du patrimoine et gourmandises du terroir" est le thème de cette 10ième édition exceptionnelle du Bovélo des Saveurs, randonnée cyclo-touristique accessible à tous !

    Au programme : visites exclusives de beaux domaines privés, de pauses «produits du terroir», de paysages superbes, de ravissants villages ou lieux dits, de collines verdoyantes et d'animations variées... et, pourquoi pas, ...de la visite d'une fromagerie !

    Sans oublier bien sûr, à l'arrivée, le traditionnel repas de clôture avec ambiance musicale et, nouveauté cette année, un véritable marché des saveurs où les artisans régionaux vous donnent un sympathique rendez-vous !

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    DEMANDEZ LE PROGRAMME !

    Départ entre 11h et 13h, du nouveau marché couvert de Ciney (Biron) pour la remise du carnet de route et l'Expo "Tradition des marchés aux bestiaux à Ciney". Vous commencez alors le parcours à votre rythme avec des villages et lieux dits à (re)découvrir: Haljoux, Croix, Sovet, Reuleau, Gemenne, Natoye, Skeuvre, Champion, ... et des domaines et demeures privés d'exception, des fermes typiques du Condroz, une étape surprise, ...

    Au fil du parcours: découvrez le château d'Onthaine à Sovet, le Domaine et château de Mouffrin à Natoye, le château "Champignac" à Skeuvre mais aussi la place Monseu et son kiosque sous un autre angle, l'institut provincial de Saint Quentin et son pôle fromager, des fermes typiques du Condroz, des endroits insolites, ... et une étape surprise qui vous transportera sur un "type différent de chemin" sans trop vous fatiguer !

    Des pauses "gourmandes" avec bien sûr le traditionnel pique-nique du terroir le midi mais aussi au fil de la journée les dégustations de fromages, bières, douceurs sucrées et autres gourmandises.

    Le marché́ des saveurs à l'arrivée pour goûter à nouveau et emporter chez vous les bons produits du terroir dégustés en journée.

    De nombreuses animations musicales et ludiques dont le grand repas de clôture (les délicieux burgers blanc bleu et limousin) et ambiance musicale pour terminer la journée en beauté

    Conseil: N'oubliez pas casque, bidon-gourde et KWay !!!!!

    PRIX

    Pour la journée complète Bovélo :

    Adulte : 25€ / - 12 ans : 12€

    Participation UNIQUEMENT au repas de clôture avec ambiance musicale:

    Adulte : 18€ / - 12 ans : 8€

    Inscription via le site www.bovelodessaveurs.be – formulaire d’inscription en ligne à compléter.

    Une organisation du Rotary Club Ciney avec le soutien de la Maison du Tourisme Condroz-Famenne, de la ville de Ciney, de la commune d’Hamois et du Commissariat Général au Tourisme.

     

  • Première du petit marché de la gare à Ciney !

    DSC_0041.jpgExit le petit marché de la place Monseu et bienvenue au petit marché de la gare ! A l’initiative de quelques joyeuses passionnées de bons petits produits de la région qui avaient souhaité dés le départ y organiser leur projet gastronomique et local, mais les travaux de la gare les en ont empêchées ! Avec ce déplacement, le Petit Marché va attirer un nouveau public en contribuant à la renaissance du bas de la ville et en offrant aux très nombreux navetteurs une possibilité de faire leurs courses en sortant du train ! L’espace, situé près de l’ancien passage à niveau est beaucoup plus vaste qu’au centre ville, le parking y est proche et les possibilités de détente plus importantes.

     

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    DSC_0050.jpgAvec l’escalier en direction du tunnel sous voiex, les enfants disposent même d’un espace jeux qu’ils ont apprécié en ce premier rendez-vous ! Les agriculteurs, agricultrices et artisans de la région ont davantage répondu présents puisqu’ils étaient 16 en ce premier rendez-vous et on devrait atteindre le nombre de 20 pour les prochains premiers vendredis du mois jusqu’octobre (de 17h à 20h) avec des produits locaux comme fruits, légumes, produits laitiers, soupe, gâteaux, jus de pommes, artisanat... Le petit marché espère ainsi soutenir les agriculteurs locaux qui ont besoin de trouver des filières de vente de leurs produits, le tout, dans une ambiance festive et musicale.

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    Comme l’an dernier, une nouvelle brasserie artisanale du mois y est à chaque fois présente. Cette fois, il s’agissait de l’Oster, près de Manhay.

    Pour découvrir 32 photos prises hier à la gare, il suffit de cliquer, en haut, à droite, sur l'album intitulé "petit marché de la gare mai 2017".

  • 10e Apéros Cinaciens !

    DSC_0030.jpgLa 4e saison des apéros cinaciens a démarré hier, en ce premier vendredi de mai. Le lieu choisi était la place Monseu. Comme on ne change pas une formule qui marche, dans les grandes lignes, le programme et la philosophie des apéros cinaciens sont les mêmes : toujours le même principe d’organiser quelque chose de festif destiné aux familles, aux groupes, aux amis, dans une ambiance zen, décontractée, dans le but de se rencontrer, de boire un verre, ou plus … mais chaque fois, avec modération ! Comme à chaque fois, une association s’occupait de sustenter les estomacs vides, pour cette 10e, c’était le tour des pionniers de Ciney.

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    DSC_0025.jpgSeule différence, pour cette 4e saison, plus de concerts mais la présence d’artistes de rue avec notamment la réalisation d’une fresque sur le kiosque, réalisée par des enfants qui sera réutilisable pour les autres apéros cinaciens. Pour les deux prochains rendez-vous, le 9 juin sur le parking de Mr Bricolage et le 1er septembre, sur le parking de Ciney Expo, comme l’espace est plus grand, l’univers du cirque sera bien présent avec beaucoup d’animateurs de rue.

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    Pour voir 33 photos prises autour de 17h (plus le temps après l’expo de Hamois de rejoindre la place Monseu !!! désolé), il suffit de cliquer en haut, à droite, sur l’album intitulé « Apéros cinaciens mai 2017 ».