Festivités - Page 3

  • Deuxième édition pour générations Saint-Jo à Ciney le 8 septembre

    19399300_456131338081078_4340680962612439073_n (2).jpgEn septembre 2016, la première édition des apéros St-Jo, connut un gros succès de foule. En effet, plus de 2000 personnes étaient présentes lors de cette soirée. Philippe Guiot, économe de l’Institut Saint-Joseph avait eu l’idée de surfer sur le succès des apéros urbains, organisés un peu partout en Wallonie, pour réunir un maximum d’anciens élèves, éducateurs, professeurs et directeurs de l’école. Générations St-Jo est le nom donné à cette manifestation puisque le but est de rassembler un maximum de personnes qui ont fréquenté l’Institut Saint-Joseph à différentes époques aussi bien à l’école technique que dans l’enseignement général.

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    genStJo189.JPGCette année, le comité a décidé de reprendre l’idée du jeune retraité Philippe Guiot, pour organiser une deuxième édition. Elle se déroulera le vendredi 8 septembre à partir de 17h. L’entrée principale se fera par la rue Courtejoie où chaque ancien recevra un bracelet le plaçant dans une décennie. Il y aura de nouveau des bars réunissant tous les anciens par décennie, et cela depuis les années 1950 jusqu’aux années 2010. DSC_0077.jpgOn pourra aussi y manger des frites ou des pains-saucisses préparés par les membres du comité Eurodyssée, un des plus anciens et importants projets de l’école. Comme l’année dernière, ce sera la cour du premier degré qui sera le théâtre de ce rassemblement. De 17h à 0h00, tous les anciens qui ont passé un bon moment l’an dernier et ceux qui n’ont pas pu venir en 2016 pourront de nouveau se retrouver pour évoquer leurs années à St-Jo. Les familles des anciens sont également invitées. Les enfants pourront se distraire dans un château gonflable. Pendant toute cette soirée, il y aura une animation musicale. Le but de cette manifestation n’est pas lucratif.

    DSC_0199.jpgPour tous les renseignements, une page facebook du nom de générations saint-jo deuxième édition et un site internet ( http://www.generations-saint-jo.be) permettront aux anciens de rentrer plus facilement en contact par année de sortie. Ce sera aussi l’occasion de compléter un fichier déjà commencé l’an dernier, toujours utile dans certaines circonstances (opération carrière, souper …).L’entrée est bien évidemment gratuite. Les parkings de la poste, du stade Lambert et de l’ancien caméo seront à la disposition de toutes et tous.

    Le comité est composé d’anciens élèves de l’école et qui sont devenus membres du personnel : Jacqueline Martin, Maryse Paul, Christophe Gilet, Benoit Pirson, Didier Histas, Benoit Votion, Thibaut Hastir, Renaud Delieux, Arnaud Génicot, Philippe Daffe et Bruno Berny.

  • 167 participants au Ravel des BBQ de Ciney-Hamois

    DSC_0054.jpgVoici le programme de l'édition 2017 du Ravel des BBQ au départ de l'office de tourisme de Ciney. Moins de participants que l'an dernier, concurrence avec celui de Houyet sans aucun doute !!!!

    Au départ de la capitale du Condroz, par les petites rues de Ciney, une première halte gourmande attendait les participants à Biron dans le joli restaurant « Entre Nous ».
    Ensuite, sous un beau soleil et un ciel quasi bleu, découvertes des belles campagnes seront vos compagnes de route…condruziennes où Monin, Scoville et Achet vous réservent montées et descentes !


    A Achet, le plat du Chef Clavello (restaurant gastronomique « Au gré des Saisons ») a été servi sur la terrasse aménagée pour l’occasion !

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    Il faudra ensuite repartir de plus belle! Un arrêt au « Carrousel des Fanfares » est possible à Hamois, avant de filer par Buresse et Frisée vers Schaltin pour s'arrêter au Festival Bièrez-vous… Dégustation de bières artisanales au programme !
    Enfin, le RAVel les emmenait jusque Ciney et la Plage Monseu (festivités d’été en série) pour apprécier le dessert au « 100 Chichis » pour ceux qui sont restés moins de temps à Schaltin !

    En cliquant, en haut, à droite, sur l'album "Ravel des BBQ 2017"  et "Biérez-vous 2017" vous découvrirez une quarantaine de photos prises tout au long du parcours

  • 4e édition du festival Biérez-vous à Schaltin

    Rendez-vous encore ce dimanche 6 août à partir de 11h !

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  • Ronde des saveurs à Schaltin du 18 juin, inscriptions jusqu'au 12 juin !

    DSC_0141.jpgBalade gourmande organisée par la confrérie de la Gatte d’or de Hamois. Le circuit de +/- 9 km sera morcelé en 7 étapes où les participants auront l'occasion de déguster des plats préparés avec des produits condruziens.

    Départ de la Ferme Pierlot, rue des Papillons, 47 le dimanche 18 juin entre 10h et 13h

    DSC_0142.jpgVoici les différentes étapes gustatives :

    Apéritif : Ferme Pierlot
    1er arrêt : Club de foot - assiette de pâté du terroir et sa chevrette à la Gatte d'Or 
    2ème arrêt : Château de Schaltin - feuilleté de scampis 
    3ème arrêt : Ferme Dieudonné à Champion - assortiment de sorbets 
    4ème arrêt : Salle Schaltinoise - Barbecue 
    5ème arrêt : Club de foot - assiette de fromages 
    retour à la Ferme Pierlot pour le dessert

    Buvette ambulante sur le parcours. Des animations égayeront les différents lieux de dégustation.
    Il est souhaitable de vous munir de chaussures adaptées à la marche en forêt et à travers champs. 

    Réservation obligatoire pour le lundi 12 juin en versant la somme correspondante sur le compte BE18 8002 2543 6465 de la Confrérie en mentionnant en communication nom, téléphone, nombre de menus adultes (39€) et enfants (-12ans, 19€).

    Info : gaby.labar@skynet.be, 0473.61.10.76

  • Les orages et la chaleur influencent la fête de l’EPSIS à Schaltin

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    L’EPSIS de Schaltin organisait sa 26ème fête sur le site du château en ce dernier dimanche de mai. Si, comme à chaque fois, les premiers brocanteurs, des habitués, ont investi la cour de l’école dès 5h30 du matin, les orages et la pluie battante qui n’ont pas cessés d’envahir les cieux condruziens entre 7h30 et 9h ne les ont ont pas découragés de rester. Par contre, par après, peu sont venus.

    DSC_0133.JPGLes chiffres de l’an dernier de la première marche ADEPS que l’EPSIS organisait l’an dernier n’ont pas été atteints : il faisait trop chaud en journée et il aurait fallu marcher tôt le matin. Malgré cela, ils étaient un peu plus de 530 à avoir pu découvrir le Condroz sous ses meilleures couleurs. Par contre, les conditions climatiques étaient idéales en journée pour une fête en plein air !

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    Si vous voulez découvrir quelques photos prises dans des conditions difficiles (trop chaud pour marcher !!!), il suffit de clique, en haut, à droite, sur l'album intitulé "Fête de l'EPSIS 2017".

  • Plein succès et atmosphère torride pour la 2e édition d’Enjoy the Pleasure à Achêne (Ciney)

    DSC_0113.jpgRoland Swinnen et toute son équipe ne pouvaient imaginer que leur seconde édition d’Enjoy the Pleasure le dernier week-end de mai à la Ferme d’Achêne allait coïncider avec des températures record pour la saison. Heureusement que le site permettait à ceux qui le désiraient, de participer au banquet des chefs à l’extérieur, surtout pour ceux qui étaient présents le samedi soir ! L’orage, tant redouté le dimanche s’est fort heureusement invité tôt dans la matinée, de quoi ne pas empêcher le bon déroulement de l’après-midi. Au niveau de la participation, satisfaction générale !

    DSC_0005.jpgUnanimité pour tous les participants quand à la qualité des plats gastronomiques proposés et concoctés par les 8 chefs namurois, aux bons accords mets/vins, au service, aux coins et recoins des épicuriens, à l’ambiance générale de l’événement où chacun avait plaisir de prendre son temps de retrouver avec plaisir amis et connaissances dans une ambiance plus que décontractée et pourquoi pas, de se donner rendez-vous pour l’année prochaine !

     

    Pour rappel, voici les détails du menu carte blanche proposé :

    DSC_0031.jpgENTRÉE FROIDE, Carl GILLAIN, l’Agathopède à Namur, maquereau/tuiles croustillantes/légumes pickles/raz-el-Hanout

     

     

     

     

    DSC_0041.jpgENTRÉE FROIDE, Grégorio Clavello, Au Gré des Saisons, Achet, arancini à la queue de boeuf, tartare à l'italienne et pastrami artisanal, artichaut. (Limousin de la ferme Beguin)

     

     

     

     

     

     

     

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    ENTRÉE CHAUDE, Régis ALEXANDRE, Comptoir du Goût, Ciney, croquette de veau, asperge verte, oignon rouge, émulsion thym citronné, tuile de betterave, crumble de chorizo

     

     



    DSC_0062.jpgENTRÉE CHAUDE, Grégory GILLAIN, la Gare d’Hamois / Simon DENIS, Le Comptoir de l’Eau Vive à Erpent, escargots de Warnant, tartine de bettes, espuma d'ail des ours

     

     

      

    DSC_0082.jpgPLAT, Olivier BRUCKNER, l’Olivier 4 à Dave, cabillaud Breton en déclinaison, brandade au safran, decotchia, pré-salé, en tuile d'orge perlé, embeurrée au syphon

     

     

     

     DSC_0074.jpgPLAT, Ludovic VANACKERE, l’Atelier de Bossimé à Loyers, joue de porc confite, légumes du jardin de Bossimé

     

     

     

     

    DSC_0101.jpgFROMAGE, Vincent Verleyn de la fromagerie du Samson à Gesves

     

     

     

     

     

     

     DSC_0112.jpgDESSERT, Frédéric ROLLAND, chef patissier à la boulangerie Rolland-Warnon de Hamois, rouleau de biscuit japonais crème citron, sushis d'ananas, mangue et riz crémeux, chouchou crème citron/yuzu et infusion feuilles de Combava, confiture de fruits exotiques et meringue juste cuite, guimauve en cube bergamote

     

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    Pour découvrir 130 photos prises samedi, il suffit de cliquer, en haut, à droite, sur l'album intitulé "Enjoy the pleasure 2017".

     



  • 850 participants à la 10e édition du Bovélo des Saveurs à Ciney

    DSC_0166.jpgPour sa dixième édition du Bovélo des Saveurs, au départ du site du marché couvert de Ciney, tous les records ont été battus : 850 participants et si ajoute les 150 personnes présentes uniquement au repas du soir, on arrive au chiffre de 1.100, total jamais atteint !

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    Pour sa dixième édition du Bovélo des Saveurs, au départ du site du marché couvert de Ciney, tous les records ont été battus : 850 participants et si ajoute les 150 personnes présentes uniquement au repas du soir, on arrive au chiffre de 1.100, total jamais atteint !

    Les participants ont apprécié le parcours, certains moins la remontée finale par le bois des Fys d’Emptinne vers le zoning, sauf pour les sportifs et ceux qui avaient une aide électrique, bien nécessaire pour une telle côte !

    DSC_0353.jpgComme à chaque fois, les réponses à trouver au questionnaire nécessitaient surtout de l’observation ou de réflexion mis à part la question subsidiaire et les 863,840 kg de Gracieuse à la ferme Rabeux Cassart que les plus futés ont trouvé à une dizaine de grammes près ! Avec des pauses gourmandes place Monseu avec le Franc DSC_0460.jpgThour, Saint Quentin et ses fromages, la ferme Rabeux Cassart et son élevage limousin, le château d’Onthaine, le potage et les sonneurs de trompe, la Ferme Frippiat à Mouffrin et le pique-nique du terroir, la triple moine à la salle des jeunes de Braibant, le chemin de fer du Bocq, la gaufre, le jus de pommes et le photographe au château de Skeuvre, le sorbet à la Ferme Moinil, tous les participants étaient contents de rejoindre le marché couvert pour y déguster de délicieux burgers blanc bleu et limousin dans une ambiance décontractée.

    DSC_0455.jpgPour la 11e édition pas encore de décision pour son départ, mais, pour les organisateurs, le Rotary Club de Ciney, le départ du marché couvert de Ciney est plus qu’intéressant, de par son parking, son infrastructure, l’accueil des participants en cas de pluie et le soutien de la ville.

     

    Si vous voulez découvrir les 312 photos prises tout au long de beau vélo, il suffit de cliquer, en haut, à droite, sur l’album intitulé « Bovélo saveurs 2017 ».