Vie économique - Page 3

  • Satisfaction des usagers pour le rond-point provisoire au bas de la rue Saint-Hubert

    DSC_0613.jpgDepuis l’installation du rond-point provisoire, créé à titre d’essai à l’angle de la rue Saint-Hubert et de la rue du Condroz, la circulation se fluidifie beaucoup mieux : les personnes qui l’empruntent, notamment ceux et celles qui se rendent à l’Institut Saint Joseph, en sont satisfaites. Seul bémol, mais il sera encore présent lorsque, on peut l’espérer, un rond-point définitif ne soit installé, il existe encore et toujours des automobilistes qui ne savent pas comment on l’aborde !

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  • Lancement du premier groupement de producteurs de porcs bio en Wallonie à Ciney

    DSC_0608.jpgCette dernière décennie est marquée par une profonde crise au sein de la filière wallonne du porc bio. En effet, pendant que les consommateurs demandent de plus en plus de viande porcine bio originaire de nos fermes, le nombre d’éleveurs wallons continue de chuter sans commune mesure. Les raisons de ce constat sont multiples, mais toutes ont une source identique : un prix d’achat des porcs bio insuffisant en Belgique !

    Afin d’inverser la tendance, les éleveurs wallons de porcs bio, passionnés et motivés, ont décidé d’agir de façon collective. En 2016, ils se sont unis et ont innové en créant leur propre Groupement de Producteurs (GP). Celui-ci a été officiellement reconnu par le Gouvernement Wallon le 23 décembre 2016, marquant l’aboutissement d’une année de projet soutenu par la Région Wallonne. C’est le Mont de la Salle à Ciney où se tenait l’assemblée générale de l’Union Nationale des Agrobiologistes belges, qui a été choisi par les Producteurs Wallons de Porcs Bio ou GP PORCS BIO pour y porter sur les fonts baptismaux leur groupement, en présence du ministre wallon de l’agriculture, René Collin.

     

    DSC_0606.jpgComme l’a déclaré Liora Jacobs, gestionnaire de projet à l’UNAB, «le groupement est exclusivement composé d’éleveurs de procs bio. Il compte 18 membres producteurs actifs ainsi que 5 agriculteurs préinscrits qui se lanceront prochainement dan l’élevage porcin bio. Le GP PORCS BIO est un contrat de confiance avec les consommateurs. Le groupement va sortir prochainement sa propre marque, contrôlée par un cahier des charges très strict ou se marient bien-être animal, prix équitable, produits biologiques et élevage familial. D’autres projets sont en cours de développement, come un projet pour la Salaison de Chimay et une collaboration avec Delhaize.

    De son côté, René Collin, était particulièrement heureux de voir des jeunes porter de nouveaux projets, fruits d’une collaboration entre le secteur public et privé : «il fallait faire quelque chose par rapport au marasme actuel. En décembre 2015, nous vous donnions les moyens d’encadrement et en octobre dernier, le Gouvernement wallon adoptait une aide au démarrage pour les groupements d’organisations et groupements de producteurs. L’avenir du secteur bio sera serein si on peut assurer les fortes demandes du public, continuer à travailler sur la recherche, avoir une promotion spécifique et constituer des filières, forces de commercialisation et d’organisation.

     

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    Les membres producteurs du GP PORCS BIO qui font partie de son C.A. ont signé, tout comme le ministre Collin, une plaque souvenir de l’événement : Sophie Graas-Legros de Lierneux, Pablo Vanderbecq de Fosses-la-Ville, Roch Pirmez, de Maredsous et Wendy Pirson, de Sugny, représentant Pierre Pirson.

  • Dernières nouvelles sur les travaux de la Croisette à Dinant

    La Commission du bourgmestre, élargie à l’ensemble des membres du Conseil communal, s’est réunie ce lundi 6 mars afin d’aborder les travaux dits de « La Croisette ». C’est la seconde fois, après une première réunion en novembre, qu’elle se rassemble pour aborder ce sujet

    Stéphane Gatot, Directeur de la société Artes TWT, entreprise chargée des travaux, était présent afin de dresser un état de la situation actuelle.

    Stéphane Dupont, Chef du District Routier de Ciney (DG01 « Route et Bâtiments » au SPW) était également présent. 

    La réunion s’est tenue dans une ambiance très constructive au cours de laquelle les 8 conseillers présents ainsi que le bourgmestre ont posé des questions et émis des suggestions, fruit des réflexions et remarques citoyennes, afin d’œuvrer au bon déroulement des travaux.

    Le chantier est entré, depuis ce lundi 6 mars, dans une phase importante avec la réfection de la voirie du Boulevard Sasserath. Comme annoncé précédemment, la réfection en profondeur du Boulevard Sasserath est possible uniquement au moyen d'une baisse du niveau d'eau de la Meuse (du 6 au 17 mars et du 22 au 30 mars). Les travaux sur ce tronçon devront donc être réalisés dans un laps de temps précis, d'où la nécessité de travailler également en soirée, voire en première partie de nuit.

    Les délais annoncés lors de la première réunion de la Commission du bourgmestre ont été tenus. Sous réserve des conditions climatiques, il est essentiel de retenir les éléments suivants pour les mois à venir :

    -          Le Quai Culot sera asphalté pour Pâques 2017 et le pavage des trottoirs terminé pour les congés du bâtiment en juillet

    -          La voirie du Boulevard Sasserath sera circulable à pied pour Pâques (situation semblable à l’été 2016) et les trottoirs situés côté maisons seront terminés pour les congés du bâtiment en juillet

  • Première donnerie à Ciney les 17 et 18 mars prochain à la salle polyvalente du Centre Culturel

    Emportez gratuitement ce que vous voulez même si vous n'avez rien amené 

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  • Un cycle de formation sur le verger Haute-tige est organisé à Barsy, Froidefontaine.(Havelange)

    Si vous voulez obtenir ce document en pdf, cliquez sur Cycle de formation_verger HT_Froidefontaine.pdf

  • Décojardin à Ciney Expo, c’est encore durant le week-end du 26 au 28 février !

    DSC_0065.jpgDécojardin, le salon des aménagements extérieurs qui se déroule dans le hall de Ciney Expo, est encore ouvert le week-end 24 au 26 février, le vendredis, de 16h à 21h, le samedis et dimanche de 10h à 19h. Marc Knaepen en est l’animateur principal les samedis et dimanches. Pour en savoir plus sur Décojardin, surfez sur www.cineyexpo.be où vous trouverez notamment des réductions sur le prix d’entrée.

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    Si vous voulez découvrir près de 80 photos prises lors de la nocturne du vendredi, il suffit de cliquer, en haut, sur l'album intitulé "Décojardin2017".

  • Eric Duterme, boucher-charcutier à Leignon, certifié artisan depuis octobre

    4 médailles pour ses boudins lors du salon « saveurs et métiers » !

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  • Deux médailles pour la chocolaterie Sigõji Ciney de au salon du chocolat

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    Depuis qu’elle s’est lancée en 2014 dans la fabrication du chocolat, d’abord à Schaltin et depuis quelques mois à Ciney, Euphrasie Mbamba n’avait jamais songé à participer à un quelconque concours. Mais, comme les organisateurs du 4e édition du salon mondial du chocolat qui se déroulait à Bruxelles à Tour & Taxis du 10 au 12 février lui ont demandé d’y participer, elle ne pouvait pas refuser ! Au nom de sa chocolaterie Sigõji, elle a présenté 4 pralines : au café, au jasmin, la Sigõji et la King. Elle a finalement reçu 2 médailles, l’une d’argent pour Ginger, son caramel gingembre et une de bronze pour Jasmin, sa ganache au thé jasmin. Désormais, ces deux médailles trônent dans sa chocolaterie, située au 123 de la rue du Commerce. 

     

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    On peut aussi y admirer des robes qu’elle a réalisée entièrement en chocolat et garnie de « boules de Noël », en collaboration avec les stylistes Lara Van Otegem et Janina Cremer.

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