Vie économique - Page 4

  • Eric Duterme, boucher-charcutier à Leignon, certifié artisan depuis octobre

    4 médailles pour ses boudins lors du salon « saveurs et métiers » !

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  • Deux médailles pour la chocolaterie Sigõji Ciney de au salon du chocolat

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    Depuis qu’elle s’est lancée en 2014 dans la fabrication du chocolat, d’abord à Schaltin et depuis quelques mois à Ciney, Euphrasie Mbamba n’avait jamais songé à participer à un quelconque concours. Mais, comme les organisateurs du 4e édition du salon mondial du chocolat qui se déroulait à Bruxelles à Tour & Taxis du 10 au 12 février lui ont demandé d’y participer, elle ne pouvait pas refuser ! Au nom de sa chocolaterie Sigõji, elle a présenté 4 pralines : au café, au jasmin, la Sigõji et la King. Elle a finalement reçu 2 médailles, l’une d’argent pour Ginger, son caramel gingembre et une de bronze pour Jasmin, sa ganache au thé jasmin. Désormais, ces deux médailles trônent dans sa chocolaterie, située au 123 de la rue du Commerce. 

     

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    On peut aussi y admirer des robes qu’elle a réalisée entièrement en chocolat et garnie de « boules de Noël », en collaboration avec les stylistes Lara Van Otegem et Janina Cremer.

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  • Médaille d’or pour un boudin blanc de Luc Gilles, boucher à Hamois !

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    Bien qu’il ait obtenu son diplôme de boucher en 1977 et qu’il se soit installé à son compte à Hamois depuis 1981, Luc Gilles n’est pas un fanatique des concours de meilleurs bouchers, mis à part pour une participation, il y a quelques années, pour un concours de jambon cuit, pour lequel il a reçu une médaille d’or.

    Par contre, cette année, à l’occasion du salon « saveurs et métiers » des produits et équipements pour les professionnels de l'alimentation qui vient de se dérouler à Namur Expo, il a eu envie de participer aux concours réservés aux bouchers indépendants, afin de connaître l’avis de sa profession concernant son boudin blanc. Et, il a bien eu raison, puisqu’il a obtenu une médaille d’or. Pour ce genre de concours spécifique, pour lequel 88 boudins étaient présentés par 60 bouchers venant des quatre coins de la Belgique, il n’y a pas de classement, seules des médailles d’or, d’argent ou de bronze sont distribuées, avec respectivement, 90%, 80 % ou 70 % des points totalisés par le jury du concours.

  • Vœux 2017 de l’Intercommunale des Eaux de Scy

    Cette année, même si la neige était bien présente à l’occasion des traditionnels vœux de la direction de l’ l’Intercommunale des Eaux du Condroz aux administrateurs des 5 communes partenaires (Ciney, Hamois, Havelange, Hotton et Somme-Leuze) et au personnel ouvrier et employé, elle n’a empêché personne d’être présent ce qui loin d’être le cas du 15 janvier de l’an dernier. Comme l’a rappelé Joseph Dethy, président de C.A. de l’AIEC : «l’an dernier, certains n’ont pas pu nous rejoindre suite à la journée neigeuse dont nous avons bénéficier ce jour-là. Cette journée avait été aussi problématique pour nous puisque nous avions dû faire appel à la firme Dutry Power pour faire fonctionner le captage de Scy puisque nous étions privés d’électricité. Notre secrétaire, Camille Warzée, avec ses enfants, a été d’un grand secours pour conduire le groupe à bonne destination et aussi pour retirer les véhicules ORES et de l’AIEC enneigés. L’an dernier, j’avais insisté pour accélérer les impayés et, avec le concours du personnel administratif, on a peut en résorber une partie. »

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    Comme Nathalie Demanet, la présidente de la zone de secours DINAPHI, était présente, Joseph Dethy lui a demandé que lors des interventions des pompiers dans la zone de l’intercommunale qu’ils utilisent les bouches d’incendies à grand débit plutôt que de se raccorder n’importe où, comme cela avait le cas en début d’année lors d’un incendie à Havelange.

  • Plus de 10.000 billets dans l’urne pour la 2e édition de la Vitrine-Cadeaux à Havelange

    DSC_0047.JPGSuite au succès de l’édition de l’année 2015, l’association des commerçants havelangeois a mis sur pied une seconde édition de la Vitrine cadeaux durant un mois à partir du 3 décembre. Si l’an dernier, 6.000 billets avaient été placés dans l’urne sur les 10.000 distribués, cette année, ils étaient plus de 10.000 sur les 15.000 distribués au départ. Les commerçants de Havelange sont super contents de ce succès et sont partant pour une nouvelle aventure fin 2017.

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    Cette année, pas moins de 123 lots étaient offerts par les commerçants. On pouvait les apercevoir au travers de la vitrine cadeaux située au carrefour près des feux de signalisation, l’urne étant placée à l’extérieur. Il n’y avait plus le moindre centimètre carré disponible lors du tirage au sort qui s’est déroulé en présence des responsables de l’association des commerçants havelangeois et de la bourgmestre de Havelange.

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    Nathalie Demanet s’est réjouie du succès de cette 2e opération qui démontre le dynamisme du commerce havelangeois et de l’achat local des visiteurs. Elle a regretté que l’on n’ait pas su mettre tout le monde à l’intérieur, de nombreuses personnes devant patienter dehors et a promis un plus grand local l’an prochain pour le tirage au sort.

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    Voici la liste de 6 premiers lots tirés au sort :

    1. un an de coiffure pour Martine Eloy de Jeneffe
    2. un bon d’achat de 300 euros chez Delhaize pour Ingrid Verdonck de Havelange
    3. une Dashcam par Deville Assurance pour Thomas Colinet
    4. une Dashcam par Deville Assurance pour Géraldine Hanoteaux
    5. Une chaîne pour Denis Closset de Havelange
    6. Un bon Sanké pour Carine Ponthot de Bonsin

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  • Sauf incident technique, le Boulevard Churchill sera rouvert à la circulation des véhicules à Dinant ce vendredi 16 décembre vers 22h30

    IMG_20161215_092807.jpgL'asphaltage va reprendre vers midi et se poursuivre jusqu'à ce que le Boulevard soit recouvert d'une deuxième couche. La DG01 (Routes) du SPW prévoit, sauf incident technique, une réouverture vers 22h30. Le sens de circulation reviendra donc à ce qu'il était avant la fermeture du Boulevard Churchill. A savoir la Rue Grande à sens unique sur toute sa longueur et dans le sens Anseremme vers Yvoir.

    La réouverture du Boulevard Churchill est une étape importante dans l'avancée des travaux de la Croisette, même si le pavage des trottoirs doit encore être terminé. L'entrepreneur Artes TWT va ensuite se concentrer sur le Quai Culot, avant le Boulevard Sasserath.

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    Concernant les problèmes liés aux canalisations de la SWDE enfouies trop peu profondément sur le Quai Culot, une solution a été trouvée et devrait être exécutée pour le vendredi 23 décembre 2016 au plus tard.

  • Á défaut d'accueil chaleureux par la SNCB à Ciney, Ecolo offre le café et le cacao aux navetteurs

    Une nouvelle gare à Ciney ?

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  • Vanden Bore s'installe à Ciney !

    Vous l'avez sans doute remarqué en vous rendant sur le site de Monsieur Bricolage avenue Schlögel à Ciney, l'enseigne Vanden Bore vient de faire son apparition en lieu et place d'Euro Center. Son ouverture est prévue vers le 25 janvier.

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