Ciney - Page 16

  • 60e chapitre de la confrérie du Franc Thour Nostre-Damme de Ciney

    DSC_0395.jpgC’est la première fois depuis 2011 qu’un office religieux à la Collégiale (avec la participation de la chorale paroissiale et du royal cercle instrumental de Ciney) que débutait le traditionnel chapitre du Franc Thour. Ce qui a permis, une nouvelle fois, de rejoindre, en cortège, la Collégiale à la salle du théâtre communal, escorté, par la Compagnie Saint Sébastien des Arbalétriers de Ciney. La tradition a ainsi, à nouveau été respectée !

    Cette année, pas moins de 67 confréries, donc 2 suisses, 2 portugaises et 19 françaises, étaient présentes au chapitre.

    DSC_0397.jpg

    DSC_0396.jpgGuy Baivier, le Roy de la confrérie, n’a pas oublié de remercier le Centre Culturel et son personnel, la Compagnie Saint Sébastien des Arbalétriers (« ils assurent notre sécurité depuis 900 ans, les policiers étant occupés avec leurs contrôles d’alcoolémie, heureusement que nous les avons ! » ) et les 67 confréries présentes : « l’an dernier, j’avais déclaré que c’était mon dernier chapitre en tant que Roy, mais mes confrères m’ont accordé leur confiance pour préparer notre 50eanniversaire en 2021 ! Si, cette année, c’est le 60echapitre, cela s’explique car nous avons tenu des chapitres extraordinaires notamment en France avec les villes jumelées avec Ciney. Même si nous ne sommes pas encore royale, nous avons déjà un Roi ! Bonne fête à tous les papas ! »

    DSC_0402.jpg

    Ensuite, les membres du Franc Thour et le public ont entonné la chanson de la Chevetogne dont le refrain commence par les phrases « elle est bonne, elle est wallonne, elle s’appelle la Chevetogne, …. » en référence à la Chevetogne, boisson mise en valeur par la confrérie.

    Deux nouveaux aspirants ont prêté serment :

    • Michel Gengoux, dont la carrière professionnelle a été entièrement consacrée au social vers les handicapés et les accidentés de la vie. Directeur général entre autres, du Gaty à Pessoux, un service d’accueil de jour aux adultes, cher aux filleuls militaires de l’UTB, l’Unité de Transport de la Région bruxelloise

      DSC_0429.jpg

    • Tanguy Van Den Abbeele, apprenti en restauration et jeune supporter de la confrérie (il permet ainsi un sérieux rajeunissement du Franc Thour !

      DSC_0421.jpg

    Cette année, 3 compagnons d’honneur ont été intronisés :

    • Richard Fournaux, député provincial ayant en charge l’enseignement, la formation, les ressources internes et le Domaine de Chevetogne. Ancien bourgmestre de Dinant, « la ville voisine et concurrente de Ciney ! » durant 24 ans. Au niveau des confréries, il est un membre assidu de la Royale Confrérie des Quarteniers de la Flamiche Dinantaise (CQFD)

      DSC_0435.jpg

    • Anne Pirson, ancienne rédactrice en chef de Matélé qui a quitté ses fonctions pour entrer en politique, elle est aujourd’hui échevine à Ciney en charge des travaux publics, de l’agriculture, du commerce et des aînés

      DSC_0439.jpg

    • Cédric Rosmant, maître brasseur de la Brasserie du Condroz créée en 2018 par 4 jeunes de la région et dont le site de production se trouve à la ferme de Jet à la sortie de Ciney vers Sovet. Ciney, malgré son passé brassicole, n’avait plus de brasserie depuis plus de cent ans ! Pour la confrérie, il représente le symbole de l’aboutissement de leurs souhaits en matière de produits de terroir !

      DSC_0431.jpg

    DSC_0448.jpg

    DSC_0390.jpgComme lors de chaque chapitre, la confrérie a un geste de générosité envers une association.

    Cette année, elle a offert un chèque de 300 euros aux 32 écoliers des classes de 2eet 3ematernelle de l’école communale de Ciney pour un projet pédagogique de 3 jours de classes vertes médiévales à Palogne (près de Durbuy).

    DSC_0391.jpgL’institutrice a détaillé le programme du séjour (elle espère y revenir dans 2 ans) avec notamment des ateliers de cuisine comme au moyen-âge, la visite d’une fauconnerie, une visite interactive au musée de la Boverie, une chasse au trésor de la Gatte d’or, … En remerciant la confrérie, elle a remis au Roy un grand album de photos et de plein de mercis de la part des enfants  (dont certains sont issus de milieux défavorisés !)

    DSC_0392.jpg

    Pour découvrir 64 photos que j’ai prises pendant le chapitre, il suffit de cliquer sur https://ciney.blogs.sudinfo.be/album/chapitre-2019-franc-thour/

  • Découverte des oeuvres du sentiers d'art 2019 en présence des artistes

    Durant quelques heures, ce samedi, la plupart des artistes des sentiers d'art 2019, accompagnés quelques personnes hébergeant les hébergeant ainsi que les organisateurs de l'événement pour découvrir la plupart des oeuvres qui seront visibles aujourd'hui par le public à partir de 10h.

    - Natacha Brion et Anne-Sophie de Visscher (Belgique), Pose inclinée dans le bois de Chacoux entre Monin et Scy

    DSC_0294.jpg

    - Fiona Paterson (France), Fondu, sur le Ravel, à deux pas de l'ancienne gare d'Emptinal

    DSC_0304.jpg

    - Beni Altmüller (Autriche), Light From The Forest au Moulin de Biron

    DSC_0305.jpg

    - Luiza Rauleac et Ananta Roosens (Belgique), Human Nature au Parc Saint Roch

    DSC_0312.jpg

    - Matthieu Parot (France), Recompose à l'entrée de Reuleau

    DSC_0316.jpg

    - Marc Averly (France), Farakas, entre Vincon et Natoye

    DSC_0324.jpg

    - Isabelle Aubry (France), Morpho, sur les Sarts en direction de Maibelle, derrière la chapelle

    DSC_0328.jpg

    • Tim Norris (U.K.), Woven Shelter Seat à Champion et Schaltin
    • DSC_0329.jpg

    • Mario Boccolini (Espagne) Torvtak , un abri au Bois du Bocq à Schaltin

      DSC_0341.jpg

    • Françoise Bastin (France), La chaise brûlée, à l'entrée de Gesves

      DSC_0353.jpg

    • Marisa Merlin (France), Welcome, le long du ViciGal à Gesves

      DSC_0363.jpg

    • Dimitry Krivoonov (Russie), The Macromolécule, par la rue de Champia à Gesves

      DSC_0369.jpg

    • Michael Sobolev (Russie), Compagnon, près de l'école d'Haillot

      DSC_0372.jpg

    • Dimitrov Rumen (Bulgarie), Cloud Tree, sur la Ravel à Havelange à deux pas de l'école des Aubépines

      DSC_0379.jpg

    • Pour découvrir toutes les photos cliquez sur https://ciney.blogs.sudinfo.be/album/sentiers-d-art-2019/

     

     

  • Les artistes de Sentiers d’art sur le terrain depuis aujourd’hui

    Au soir du jeudi 30 mai, tous les artistes des sentiers d’art 2019 se sont retrouvés en présence de leurs familles d’accueil, des responsables de la Maison du Tourisme, des communes de Ciney, Hamois et Havelange ainsi que des responsables de l’ASBL Vagabond’art dans les locaux du Cecoco à Ciney pour l’accueil officiel et la remise de documents et du programme.

    DSC_0046.jpg

    DSC_0047.jpgVoici la liste des artisans sur les communes de Ciney et Hamois qui créeront 8 œuvres de Land'Art et 2 abris artistiques et poétiques sur les 50 nouveaux km du sentier d’art

    • Beni Altmüller (Autriche), Light From The Forest au Moulin de Biron
    • Luiza Rauleac et Ananta Roosens (Belgique), Human Nature au Parc Saint Roch
    • Fiona Paterson (France), Fondu, sur le Ravel (derrière le Mont Blanc)
    • Nicolas Bourguignon et Xavier Willot (Belgique),Levitas au Bois des Ausnes
    • Matthieu Parot (France), Recompose à Reuleau
    • Natacha Brion et Anne-Sophie de Visscher (Belgique),Pose inclinée à Scy
    • Marc Averly (France), Farakas, entre Vincon et Natoye
    • Isabelle Aubry (France), Morpho, sur les Sarts
    • Mario Boccolini (Espagne) Torvtak , un abri au Bois du Bocq à Schaltin
    • Tim Norris (U.K.), Woven Shelter Seat à Champion

    Pour visualiser la carte entre Hamois et Ciney, cliquez sur Ciney et Hamois.pdf et pour la nouvelle carte entre Havelange et Somme-Leuze, cliquez sur Havelange et Somme-Leuze.pdf  

    DSC_0023.jpg

    Sur les Sentiers de Gesves-Ohey et Havelange- Somme-Leuze, 7 nouvelles œuvres viendront compléter les œuvres installées en 2018 et 2017. En résumé, entre aujourd’hui le 30 mai et le 9 juin, 17 nouvelles œuvres du Sentiers d’Art seront réalisées par des artistes belges et internationaux.

    Affiche Sentiers d'Art 2019.jpg

     

  • Exposition de fin d'année des ateliers de Académie des Beaux-Arts de Ciney du 8 au 26 juin

    Mutation… du reflet à l’effacement pour les 15-17 ans et adultes

    Lire la suite

  • Le Cin’Kin Ô et le Cin’Kin Cherry rejoignent le Cin’Kin Gin Pumpkin

    Sylvie et Cédric Van Den Brande créent le premier gin sans alcool !

    DSC_0037.jpg

    Lire la suite

  • Les premiers diplômés de l’Académie des Jardins du domaine de Chevetogne intronisés

    DSC_0003.jpgC’est en présence de l’ensemble des membres du Collège provincial, des autorités communales de Ciney et Rochefort, du personnel du Domaine provincial de Chevetogne et des ambassadeurs actuels que s’est déroulée l’intronisation des 7 premiers diplômés de l’Académie des Jardins et ambassadeurs bénévoles. Roger, de Marche, Hung, Jean-Pierre, Chantal et Luc de Rochefort, Brigitte et Vinciane rejoignent ainsi Christian de Durnal, Marie et Walter d’Hamois, José et André de Rochefort, Alain de Pessoux, Pierre de Falmignoul, … Désormais, 26 ambassadeurs bénévoles font partie intégrante de l’équipe du parc !

    CdP Formation Ambassadeurx bénévoles 2019.jpg

    DSC_0001.jpgEn 2015, le Domaine a mis en place, avec l’aide des Conseils Consultatifs des Aînés des communes proches, un projet de participation citoyenne : la formation d’ambassadeurs bénévoles. Comme l’a rappelé Jean-Marc Van Espen, s’adressant à eux : « des habitants locaux qu’on appelle Greeters font découvrir leur région aux visiteurs via des projets touristiques ciblés. Il s’agit d’une nouvelle forme de tourisme ancrée dans notre société moderne et liée aux tendances et valeurs de consommation actuels. » Chaque année, l’équipe pédagogique du parc lance un appel aux pensionnés qui souhaitent intégrer l’équipe du Domaine lors d’événements ou d’animations avec le public. Ils sont déjà 19 à avoir répondu à cet appel. Les visiteurs du Domaine les ont sans doute rencontrés au point info du week-end Passion Robinson, au croisement de deux sentiers sur la Journée Victor, ou lors d’un rendez-vous nature, sur une thématique comme les castors, la balade contée ou les folies du parc. 

    DSC_0005.jpg

    DSC_0006.jpgLes 7 nouveaux noms qui s’ajoutent à la liste d’Ambassadeurs bénévoles sont plus particuliers puisque les responsables du Domaine ont souhaité mettre le focus sur leurs jardins, en recrutant des passionnés prêts à être formés sur leurs spécificités mais aussi sur les techniques d’entretien utilisées à Chevetogne.

    Ils ont suivi, durant 5 demi-journées, des animateurs et jardiniers dans les jardins, vergers et musées du parc pour comprendre le parc et ses enjeux.  

    DSC_0004.jpgPour Angeline Sedran, coordinatrice pédagogique de l’équipe du Domaine, « L’aventure des AB comme nous appelons nos ambassadeurs bénévoles, est une aventure humaine. Nous travaillons chaque jour à faire du parc un lien de rencontres intergénérationnelle et interculturelle. Le Domaine accueille chaque année près de 400.000 visiteurs, principalement des familles, venues de toute la Wallonie, quelques voisins du Nord mais aussi des Français de plus en plus nombreux. Toutes les cultures, toutes les générations s’y côtoient et on y apprend le vivre ensemble ! Avec nos AB, nous vivons chaque jour des moments de partage, de complicité et d’échanges constructifs. »

     

    DSC_0007.jpgAprès une présentation de chaque nouvel ambassadeur expliquant leur engagement, leur « uniforme » d’ambassadeur bénévole leur a été remis. Ils sont désormais prêts soit à aider les jardiniers du Domaine avec des travaux de jardinage minutieux mais légers, soit de devenir Stewart sur des événements ou encore d’animer des ateliers directement en contact avec le public. 

  • Sentiers d'art, dès le 9 juin une balade de 145 km sera parsemée de 42 œuvres d’art à travers le Condroz et la Famenne

    17 nouvelles œuvres vont être crées entre le 31 mai et le 9 juin

    DSC_0041.jpg

    Lire la suite

  • Toujours autant d’ambiance, de plaisir et de convivialité lors de la 4e édition d’Enjoy The Pleasure à la Ferme d’Achêne

    DSC_0149.jpgCette année, la météo a été plus que favorable pour ceux qui avaient choisi le vendredi plutôt que le samedi soir ou le dimanche midi (sauf si les prévisions évoluent favorablement !!!) surtout pour la partie apéritive et la présentation de chaque chef et de la soirée en générale. Petite surprise également puisqu’une tombola permettait de remporter des box SMILE ou une semaine de vacances en Espagne. Autre différence par rapport aux autres éditions, chacun recevait 6 jetons à bien utiliser pour l’after du côté des épicuriens, ce qui a permis de ne plus avoir de longues queues à chaque bar et d’éviter les excès ! Bonne nouvelle également pour ceux qui n’ont pu rejoindre la Ferme d’Achêne cette année puisque Roland Swinnen a confirmé qu’il y aurait une 5eédition d’Enjoy The Pleasure toujours à la Ferme d’Achêne.

    DSC_0170.jpg

    DSC_0209.jpg

    Comme pour les éditions précédentes, quasi unanimité pour tous les participants quand à la qualité des plats gastronomiques proposés et concoctés par les 9 chefs namurois, aux bons accords mets/vins, au service, aux coins et recoins des épicuriens, à l’ambiance générale de l’événement où chacun avait plaisir de prendre son temps de retrouver avec plaisir amis, connaissances et clients dans une ambiance plus que décontractée !

    DSC_0126.jpg

    Menu du vendredi (avec chaque vin dégusté)

    DSC_0114.jpg

    DSC_0116.jpgENTRÉES FROIDES

    Grégorio CLAVELLO​

    Maquereau facon « Carpione », légumes d’Ossogne en pickles, huile Alvenat

    Cruza Bico Douro Quinta Da Capela, Portugal

    DSC_0121.jpg

    DSC_0122.jpgRobin HAQUENNE

    Carpaccio de dorade, huile au curry Madras, espuma iodé et cage à l’encre de seiche

    Domaine des Masques Chardonnay/Viognier IGP Méditerranée

     

    DSC_0127.jpg

    DSC_0128.jpgENTREES CHAUDES

    Olivier BRUCKNER

    Aile de raie farcie a l’ail des ours, black & white de chou-fleur

    Aristocrate Rosé Grenache IGP Pays d’Oc Languedoc

     

     

     

    DSC_0137.jpg

    DSC_0136.jpgDavid COISMAN

    Bouillon de canard confit « Esprit Thai »

    Pinot Noir Langue Route IGP Pays d’Oc Languedoc

     

     

    PLATS

    DSC_0143.jpg

    DSC_0140.jpgGrégory DEHERT

    Mi-cuit de saumon et son bouillon aromatique

    Grand Trio Blanc San Marzano Italie

     

     

     

     

    DSC_0178.jpg

    DSC_0179.jpgRégis ALEXANDRE & Matthieu CHALMAGNE

    Ribs de porc confit, quinoa de la ferme du chant d’oiseaux, petits pois, courgettes, houmous au siphon, jus court à la sauge et citron

    Cabernet Sauvignon/Syrah Les 3 Lettres IGP Pays d’Oc Languedoc

     

     

    DSC_0187.jpg

    DSC_0188.jpgFROMAGES

    Damien AVALOSSE: composition maison

    II Pumo Primitivo Salento San Marzano, Italie

     

     

     

     

    DSC_0193.jpg

    DESSERTS

    Frédéric ROLLAND

    Entremet renversé qui croustille, des pommes/yuzu cuites en 2 textures, un crémeux de praliné à l'ancienne, des biscuits croquants/craquants, un doux chocolat de chez Valrhona

    Pour découvrir les 110 photos prises vendredi soir, il suffit de cliquer sur 

    https://ciney.blogs.sudinfo.be/album/enjoy-the-pleasure-2019/