
Comme chaque année le 2e samedi de février, la Confrérie du Franc Thour de Ciney a organisé son souper intime appelé " Souper du Roy" selon la tradition médiévale. Il s’est déroulé au restaurant de l'école des Forges en présence du délégué de la brasserie des Fagnes et de Bruno Belvaux, le directeur du Domaine de Chevetogne.
A cette occasion, il a été procédé à l'élection du Roy pour 2015, Guy Baivier remportant une nouvelle fois ce titre haut la main !

C’était également l'occasion de désigner l'ambassadeur 2015, le membre qui a effectué le plus de visites dans les confréries amies. Comme l’an dernier ce titre est revenu à Jean-Claude Rinchard, qui, suite à la démission de Daniel Léonard au grand conseil, l’intègre en qualité de Maître des jardins. Il devient aussi délégué du Franc Thour au sein du conseil noble.
Ce souper fournit également l’occasion de déguster la Chevetogne, nouvelle bière attachée au Domaine Provincial de Chevetogne (sur la commune de Ciney, faut-il le rappeler !) brassée par la Brasserie des Fagnes à Mariembourg et désormais bière du Franc Thour. Les Confrères formant une chorale d'homme de chœur, ont entonné le nouvel hymne de la Confrérie sur l’air de «La caissière du grand café ». Respectueux des traditions gastronomiques des confréries, il était préférable de mettre en évidence une bière du terroir plutôt que la Ciney, brassée dans le nord du pays et qui risque, à court terme, de disparaître !

La Chevetogne (sur l’air de « la caissière du grand café »)
1er couplet
Bien servie dans un beau verre à pied
Elle attend que vous la dégustiez
Même s’il existe sur la terre
D’autres boissons bien plus réputées
Mais pour nous qui sommes des gens de goût
On lui trouve même tous les atouts
C’est vraiment la bière qu’on préfère
On vous répète son nom
Refrain
Elle est bonne, elle est wallonne
Elle s’appelle la Chevetogne
Avec sa robe ambrée et son col blanc
Elle fait le délice des passants
Prenez-en une bonne rasade
Vous n’serez jamais malade
Car une Chevetogne bue de temps en temps
C’est la santé pour bien longtemps
2e couplet
Au Franc Thour à la fête des Pères
On s’réunit avec les confrères
Un bien beau chapitre nous rassemble
On est content de se retrouver
Une fois la cérémonie finie
Une Chevetogne nous est servir
Ca c’est le moment que l’on préfère
Boire un verre à l’amitié
3e couplet
Si un jour vous êtes malheureux
Et que la vie vous embête un peu
Rappelez-vous bien cette rengaine
Et peut-être que ça ira mieux
Dans son verre laissez couler doucement
Notre bière, un vrai médicament
Vous verrez que toutes vos misères
S’en iront immédiatement