Vie économique - Page 8

  • Les Petits chefs en herbe ce samedi 30 mars au Domaine d'Achêne à partir de 9h

    Les Petits Chefs en Herbe, c’est un projet initié par Pascal Marcin, organisé dans les classes de 5 et 6e des écoles primaires mais aussi pour les enfants passionnés de cuisine qui veulent créer un groupe (5 personnes) hors cadre scolaire, qui a pour but de faire connaitre aux enfants le travail des producteurs et éleveurs, de faire découvrir les produits de proximité issus de ce travail souvent méconnu ou oublié. Parmi les 4 équipes retenues, on peut noter la présence de deux classes de l'école de l'Envol de Gauls-Les-Tombes coachées respectivement par Johan Petry de la Dernière Pièce d'Evelette et Virginie Meyers de l'Eau Vive à Arbre.

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    Il s'agit d'une démarche pédagogique dont le thème du concours a pour objectif  d'élaborer une recette à base de produits du terroir et de réaliser la plus belle mise en place sur assiette. Le thème 2019 : mettre en avant le milieu végétal (légumes, fleurs, herbes,…) avec pour ingrédient imposé « le chicon ».

    pttschefs201774.jpgLes 4 équipes sélectionnées seront coachées par un grand chef. D'autres grands chefs feront partie du jury.

    Le président du Jury cette année sera René Mathieu, Chef des cuisines du restaurant « la Distillerie » au Château de Bourlingster (Luxembourg), auteur du livre interactif « Végétal » paru en 2018 et récemment lauréat d’un prix d’innovation culinaire pour la philosophie de son restaurant au Gault&Millau Luxembourg

    Les élèves auront 60 minutes pour réaliser leur recette et la présenter au jury. Pour corser l’épreuve et amener une part de spontanéité dans le concours, les équipes devront également présenter un plat supplémentaire sous forme de tapas et élaboré avec une boîte « surprise » apportée par le président du Jury. 2 participants par team et le coach auront 15 minutes pour envoyer ce plat.

    Plus qu'un concours, c'est une manifestation familiale ouverte à tous. Au Domaine d’Achêne, ce samedi 30 mars de 9h à 17h, des exposants locaux montreront leur savoir-faire dans le cadre d'ateliers ludiques, d'autres parleront de leur passion, de l'amour de leur métier. Bar et petite restauration sur place.

    Chacun pourra assister au concours des écoles et supporter les participants.

    DSC_0587.jpgLe programme :

    8h30 : accueil des élèves et du jury avec petit déjeuner offert aux élèves et jurys

    9h00 : tirage au sort pour déterminer l’ordre de passage

    9h30>10h30 : 1ergroupe

    10h45>11h45 : 2egroupe

    DSC_0567.jpg11h45>12h30 : pause

    12h30>13h30 : 3egroupe

    13h45>14h45 : 4egroupe

    14h45>15h15 : pause et préparation de l’épreuve « surprise »

    15h15>15h30 : boîte « surprise » - 4 teams en même temps – 2 élèves et 1 coach par team

    16h00>16h30 : remise des prix

    DSC_0578.jpgLes prix

    -Le prix du jury pour le thème imposé

    -Le prix du jury pour le plat "surprise"

    -Le prix du public sur le visuel des plats (chaque adulte payant reçoit un ticket de vote à compléter et à placer dans une urne sur la table de présentation)

    Les récompenses

    Chaque classe reçoit:

    - un trophée en pierre sculpté par Jean-Marc Jopart

    - des cadeaux offerts par les exposants présents sur place

    Chaque élève participant reçoit:

    - Une veste de cuisine brodée

    - Un cadeau souvenir estampillé "Petits Chefs"

  • Opération coup de poing pour former 12 demandeurs d'emploi prêts à relever le défi de la digitalisation chez Technobel

    Atos, leader global de la transformation digitale et Le Forem avec le Centre de compétence Technobel de Ciney et le CEFORA lancent une opération Coup de poing pénuries dans le secteur IT. Les trois partenaires ont pour objectif la mise en place d'une formation théorique et pratique en alternance. Cerise sur le gâteau, Atos s'engage à recruter au minimum 80% des participants ayant réussi la formation !

    Une opération pour booster l’emploi dans le secteur it !

    Le numérique s'impose chaque jour un peu plus dans notre quotidien. C'est aussi le cas pour les entreprises qui, aujourd'hui, investissent dans la digitalisation de leurs services. Sous l'impulsion du Forem et de son opération Coup de poing pénuries, la société Atos a mandaté le Centre de compétence Technobel pour former 12 demandeurs d'emploi prêts à relever le défi de la digitalisation. La formation mise en place se veut sur-mesure et répond aux attentes de l’employeur en termes de compétences techniques et humaines. Atos s’engage à recruter 80% des participants à l’issue de la formation. En plus de la gratuité de la formation assurée par Le Forem pour les participants, il s’agit ici d’une véritable action pour l’emploi qui fait se rencontrer le monde de l’entreprise et celui de la formation professionnelle.

    Devops - move to digital, une formation innovante !

    La formation Coup de poing développera des compétences DevOps ! Discipline encore méconnue du grand public, le DevOps vise à accélérer les cycles de développements informatiques et à augmenter la fréquence des mises en service pour mieux supporter les objectifs économiques de l’entreprise. Cette discipline fait émerger de nouvelles fonctions et de nouveaux comportements au sein des entreprises. Ces nouveaux profils informatiques, qu’ils soient spécialisés en développement (Dev) ou en opérations (Ops), ont la particularité de comprendre et de prendre en compte les problématiques de la chaîne intégrée DevOps dans leurs activités.

    La formation Coup de poing sera proposée dans une architecture Open Source orientée Cloud, Java, Angular, Linux System Administration qui soutient plusieurs processus critiques en Belgique.

    Construite autour d’apprentissages théoriques et pratiques, la formation DevOps - Move to Digital se déroulera en présentiel chez Technobel. 9 semaines de stage au sein de l’entreprise Atos seront réalisées au cours de la formation. Cette immersion concrète sera l’occasion pour les demandeurs d’emploi en formation de mettre en oeuvre leurs compétences mais aussi de s’acclimater au fonctionnement de l’entreprise.

    Apprendre autrement !

    Technobel, Centre de compétence spécialisé dans le numérique, fait de l’innovation pédagogique sa plus grande priorité ! Depuis 2018, Technobel défend d’ailleurs une nouvelle vision de la formation professionnelle qui s’appuie sur le renforcement de deux piliers : l’accompagnement individualisé de ses stagiaires et l’activation desapprentissages par le « faire ».

    Ce que Technobel propose à ses étudiants, c’est avant tout un espace libre, ouvert et dédié aux expérimentations. Cet espace repose sur deux éléments principaux. D’une part, un équipement numérique de pointe qui permet un apprentissage de qualité et des laboratoires d’exercices professionnels. Et d’autre part, une présence continue de coaches/experts capables de guider et de conseiller les demandeurs d’emploi dans l’accomplissement de leurs projets professionnels.

    Informations pratiques

    Deux séances d’information collectives pour les demandeurs d’emploi intéressés par cette formation se tiendront le 15 avril et 2 mai prochain au sein des locaux d’Atos situés à Loyers (Namur).

    Un module court permettant aux participants d’acquérir les pré-requis nécessaires à la formation est programmée le 6 mai à Ciney. Grâce à un programme modulaire, les candidats disposant de connaissances avancées pourront également intégrer la formation DevOps - Move to Digital.

    L’opération Coup de poing débutera, quant à elle, le 24 juin et se clôturera le 14 février 2020. L’ensemble des cours se donneront chez Technobel à Ciney, le stage de 9 semaines se déroulera au sein de l’entreprise Atos.

  • Chantier de la Nationale 4 entre Emptinne et Hogne dernière phase entre Emptinne et Pessoux

    Depuis ce mardi 5 mars, le chantier visant à réhabiliter le revêtement de la N4 entre Emptinne et Hogne, en direction de Marche, se concentre sur la zone Emptinne-Pessoux.

    Jusqu’à la fin de la semaine : des réparations localisées seront réalisées en direction de Namur afin de pouvoir accueillir le trafic.

    ➔ La circulation s’effectuera sur une seule voie vers Namur et sur deux voies vers Marche, avec une vitesse limitée à 70 km/h.

    A partir du lundi 11 mars : la dernière phase du chantier se concentrera sur la réhabilitation du tronçon Emptinne-Pessoux.

    ➔ La circulation s’effectuera sur une seule voie dans chaque sens, avec une vitesse limitée à 70 km/h (et localement 50 km/h).

     

  • 110 étudiants au premier Student Business Challenge

    DSC_0003.jpgEn ce dernier mardi de février, un peu plus de cent étudiants de rhétos des différentes écoles secondaires de Ciney autant général que technique, de 7eprofessionnel ainsi que des étudiants du supérieur en agronomie se sont retrouvés, le temps d’une matinée, dans les locaux du Centre Culturel de Ciney pour une première édition du Student Business Challenge. Ce projet est porté par l’ADL, Agence de Développement Local de Ciney et par le GAL, Groupe d’Action Local Condroz-Famenne du territoire des communes de Ciney, Hamois, Havelange et Somme-Leuze.

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    DSC_0008.jpgEn première partie, les étudiants ont eu l’occasion de rencontrer des opérateurs actifs dans les démarches indispensables pour devenir indépendant ou créer sa propre entreprise comme une notaire, un banquier, un représentant de l’UCM, du BEP, l’AFSCA, … Les étudiants avaient à choisir un scénario parmi une douzaine proposé et trouver dans les 15 partenaires présents, ceux qui pouvaient les aider dans leur démarche. Citons par exemple le scénario 2 : vous êtes maraîcher et travaillez sous le statut d’indépendant. Vous souhaitez commencer à écouler votre production en vente directe. Vous vous intéressez à l’économie sociale et vous envisagez de constituer une coopérative à finalité sociale. »

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    DSC_0011.jpgLa seconde partie, animée par Frédéric Deville, bourgmestre de Ciney, était consacrée à des témoignages de 5 entrepreneurs :

    - Ruth Djoumessi, fondatrice du projet Miaklou

    - Kévin Postelmans, fondateur de l’enseigne Lifesport

    - Guillaume Schoubben, créateur de la société Bop, mon artisan

    - Régis Alexandre, patron du restaurant Concept Gourmand et

    - Bruno Schmitz, fondateur de Schmitz Digital Printing.

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    DSC_0018.jpgParmi les questions qui leur ont été posées, épinglons « au moment de se lancer, quelles sont les principales difficultés rencontrées » avec comme réponses : le temps, manque d’expérience, stress à gérer, équilibre entre travail et vie de famille. Si la liberté et avoir des projets sont considérés comme des avantages d’être indépendant, « la gestion des collaborateurs, des petits soucis à régler constamment, la pression permanente au début et l’inconnu » ont été cités comme des inconvénients.

    DSC_0014.jpgComme conseils à donner aux jeunes qui veulent se lancer comme indépendant, « être positif, motivé, croire en son projet, être bien entourés, rester réaliste, choisir, c’est renoncer, … » ont été exprimés par les entrepreneurs, qui, à l’unanimité, ont répondu qu’ils referaient le même choix d’être entrepreneur et qu’ils l’assumeront jusqu’au bout !

    Parmi les quelques questions du public, épinglons la crainte du travail après journée à domicile qu’il est nécessaire d’effectuer au début pour ensuite devoir aménager son temps et faire des choix.

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  • Jamais fait aussi beau lors des deux week-ends de Décojardin

    DSC_0340.JPGDepuis leur création il y a 16 ans, Décojardin, le salon du jardin et des aménagements extérieurs n’a jamais connu des telles températures printanières : on a même eu de la neige, de fortes pluies, du gel, …normal, puisqu’on est en février. Si les organisateurs, Ciney Expo, ont enregistré un peu moins de monde que lors d’une « édition normale » des familles qui ne tenaient pas absolument à rejoindre Ciney Expo ayant sans aucun doute préféré profiter de la météo pour se promener.

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    DSC_0342.JPGPar contre, pour ceux qui habituellement se rendre à Décojardin, ils ont préféré choisir le second week-end, mettant sans aucun doute le premier pour travailler au-dehors dans leur jardin ou en général, à l’extérieur : les gens sont motivés pour assister aux conférences, découvrir, chaque année, les nouveautés à Décojardin comme ont pu le constater les nouveaux exposants. Ces derniers ont d’ailleurs été étonnés de la qualité du salon !

    J'ai ajouté les quelques photos prises dimanche à l'album intitulé "Décojardin 2019"

  • Des partenaires touristiques à la découverte des sentiers d’art et de l’utilité du numérique

    DSC_0003.jpgLa première journée 2019 des partenaires touristiques des communes de Ciney, Gesves, Hamois, Havelange, Ohey, Somme-Leuze et Assesse réunissait une quarantaine de participants. Au programme de la journée, une matinée dans les locaux du Centre Culturel pour y suivre des ateliers numériques et l’après-midi pour une visite guidée en car à la découverte des Sentiers d’Art de Libois à Sinsin en passant par Havelange.

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    Les 3 ateliers numériques ont permis d’en savoir plus sur ce qui se cache derrière Facebook pour pouvoir en utiliser toutes ses potentialités, de découvrir l'outil infographique Canva et de pouvoir améliorer la visibilité de son site ou de gîte grâce à Google My Business.

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    Durant la pause de midi, chacun a pu découvrir et déguster les 4 bières brassées par la brasserie du Condroz, dont le siège de fabrication se trouve à la Ferme de Jet à Sovet (Ciney).

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    DSC_0040.jpgL’après-midi, le trajet a été commenté par un ambass’acteur et ponctué d’arrêts afin de permettre la découverte de plusieurs œuvres d’art dont 1 abri artistique (à Libois) du parcours 2018. Le projet touristique sentiers d’art d’une longueur de 120 km va se compléter cette année à partir du 9 juin sur le territoire des communes de Ciney et Hamois. La boucle sera ainsi parsemée d’une quarantaine d’œuvres de Land’Art à découvrir toute l’année.

    Pour découvrir 52 photos prises tout au long de la journée, il suffit de se rendre, en haut, à droite, à la rubrique Albums Photos et de cliquer sur l'album intitulé "Journée partenaires touristiques février 19".

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  • Le printemps était déjà à Ciney pour Décojardin salon encore ouvert le week-end prochain

    DSC_0179.jpgCette année, une température printanière régnait en maître pour le premier week-end du salon Décojardin, la salon du jardin et des aménagements extérieurs organisé par l'équipe de Ciney Expo dont c'était la 16e édition. il n'a jamais fait aussi chaud en terres condruziennes pour le plus grand bonheur du public qui n'a qu'une envie, aménager son jardin ou ses extérieurs une fois que l'hiver s'achève !

     

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    DSC_0184.jpgEn entrant à l'intérieur de Ciney Expo, n'oubliez pas de faire le tour du décor d'entrée, qui illustre, encore mieux que d'habitude, la philosophie du salon, puisque vous passerez de la Déco au Jardin. Coup de chapeau à Philippe !

    Beaucoup de nouveautés pour cette 16e édition et surtout des décors de rêves que les habituels exposants ont réalisé sur place pour démontrer leurs savoir-faire, plus de 100 exposants, des conférences le week-end et tout ce qu'il faut, comme le dit l'équipe de Ciney Expo, dans un salon où art, maîtrise, innovations, passion, conseils, ... et j'ajoute de vrais pros convergent.

    Laissez vous rêver et séduire en vous baladant dans les allées de Ciney Expo

     

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    Rendez-vous à Décojardin, encore demain, dimanche 17 février ainsi que le week-end prochain, le vendredi 22 février, de 16h à 21h ainsi que les samedi 23 et dimanche 24 de 10h à 18h.

    Pour découvrir 55 photos prises vendredi à l'ouverture du salon et 9 lors du week-end suivant, il suffit de se rendre en haut dans la rubrique Albums Photos et de cliquer sur l'album intitulé "Décojardin 2019"

  • Rendez-vous des entrepreneurs connectés à Ciney le 28 février

    Condroz Connect est le rendez-vous networking des entrepreneurs connectés !

    Le Condroz Connect est un moment convivial et gratuit qui propose une fois par mois, aux entrepreneurs de la région, une conférence thématique suivie d'un réseautage / drink ouvert à tous. Tout entrepreneur, qu’il soit starter ou accompli, indépendant ou patron de PME, est le bienvenu. Plus d’information sur https://condroz-connect.be.

    Le GAL Condroz-Famenne collabore à cette initiative et vous invite à assister à la première conférence "L'expérience client au cœur de votre stratégie" de Frédéric Lempereur qui se tiendra le 28 février à 18h30 à Ciney.

    Plus d’information et inscription : https://condroz-connect.be/28-02-2019-mettez-lexperience-client-au-coeur-de-votre-strategie-ciney/